უფასო საინფორმაციო ცხელი ხაზი მომხმარებელს აცნობებს საქონლის ხორცის წარმოების შესახებ
მეტი ცოდნა ხორცის შესახებ
ნდობა ცოდნას მოითხოვს. ეს ასევე ეხება სასურსათო ყიდვისას. მომხმარებლებმა ცოტა ხნის წინ დაიწყეს საქონლის ხორცის შესახებ მნიშვნელოვანი ინფორმაციის მიღება უფასო საინფორმაციო ცხელი ხაზის მეშვეობით. 0800-2001060 დარეკვით შეგიძლიათ გაიგოთ ყველაფერი, რაც უნდა იცოდეთ პირუტყვის შენახვის, კვების, დაკვლისა და ჭრის, ევროპული კანონმდებლობის, ეროვნული კანონებისა და რეგულაციების, აგრეთვე წარმოშობის იდენტიფიკაციისა და მარკირების შესახებ. ასევე არის საინტერესო ინფორმაცია საქონლის ხორცის კვების მნიშვნელობისა და მრავალფეროვანი მომზადების ვარიანტების შესახებ. თუ თქვენ გირჩევნიათ ინფორმაცია შავ-თეთრში, თქვენ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ეს ყველაფერი CMA ვებსაიტზე http://www.cma.de/wissen_76654.php ან ევროკავშირის ონლაინ გვერდებზე მისამართზე http://europa.eu.int/beef_info წაიკითხე. მაგალითად, ევროკავშირში ცხოველების კვება და საკვების ხარისხი მკაცრი კანონებით რეგულირდება. გერმანიაში საკვების შესახებ კანონი განსაზღვრავს, თუ რა მოთხოვნებს უნდა აკმაყოფილებდეს საკვები მისი ინგრედიენტების თვალსაზრისით და რომელ პროდუქტებს აქვთ რეალურად დაშვებული ბაზარზე გამოსვლის უფლება. ეს საკანონმდებლო მოთხოვნები იძლევა გარანტიას, რომ ცხოველებს მიეწოდებათ სასიცოცხლო საკვები ნივთიერებები, რომლებიც აკმაყოფილებს მათ საჭიროებებს და ამით უზრუნველყოფს მათ ჯანმრთელობას და მაღალი ხარისხის ცხოველური საკვების წარმოებას.მომხმარებელი ასევე გაიგებს, რომ საქონლის ხორცი არის მაღალი ხარისხის ცილების, აუცილებელი ვიტამინებისა და მინერალების მნიშვნელოვანი მიმწოდებელი და, შესაბამისად, ღირებული საკვები პროდუქტია დაბალანსებულ დიეტაში. მაგალითად, საქონლის ხორცი შეიცავს მაღალი ხარისხის რკინას, რომელიც ადამიანის ორგანიზმს შეუძლია ბევრად უკეთ გამოიყენოს, ვიდრე მცენარეული რკინა. ის ასევე არის ამ მიკროელემენტის მნიშვნელოვანი წყარო თუთიის მაღალი შემცველობისა და კარგი გამოყენებადობის გამო.
საინფორმაციო ცხელი ხაზი და ვებგვერდები არის ეროვნული საინფორმაციო კამპანიის „ხორცი: დიახ, რა თქმა უნდა!“ ნაწილი. CMA ამჟამად ამას ევროკავშირის მონაწილეობით ახორციელებს.
ამ კამპანიით CMA აგრძელებს ვრცელ საინფორმაციო მუშაობას ხორცის თემაზე. ეს იყო CMA-ს მუშაობის ფოკუსი ბოლო წლებში და მიზნად ისახავს მომხმარებლებს მიაწოდოს ამომწურავი ინფორმაცია საქონლის ხორცისა და მისი წარმოების შესახებ. QS სისტემასთან ერთად, რომელიც წარმოადგენს საკვების აპრობირებული ხარისხის გარანტიას, გერმანული წარმოშობის საქონლის ხორცისადმი ნდობა კიდევ უფრო უნდა გაძლიერდეს ფაქტობრივად საფუძვლიანი ინფორმაციით.
წყარო: Bonn [cma]
