정기적 인 아침 식사로 2 당뇨병 위험을 낮 춥니 다.

정기적으로 아침 식사를하는 사람들은 2 당뇨병에 걸리는 빈도가 적습니다. 이것은 독일 당뇨병 센터 (DDZ)도 참여한 연구 결과에 의해 제안되었습니다. 과학자들은 6 회의 국제 관측 연구에서 96.000 참가자의 데이터를 평가했습니다. 피험자들은 무엇보다도 식습관에 대한 정보를 제공했습니다. 요컨대 체질량 지수 (BMI)를 체중 측정 기준으로 사용했습니다. 연구 기간 동안 4.935 사람들은 2 형 당뇨병으로 진단 받았다. 당뇨병은 혈당치가 영구적으로 증가하는 대사 장애입니다. 유형 2 당뇨병에서 인체는 호르몬 인슐린에 적절히 반응하지 않습니다.

아침 식사를하지 않은 날이 많을수록 당뇨병 위험이 높아집니다. 가장 높은 값 (55 % 더하기)은 일주일에 4 일에서 5 일 사이에 포기 된 것으로 나타났습니다. 다섯 번째 날부터 더 이상의 증가는 없었다. "이 관계는 부분적으로 과체중의 영향 때문입니다. 그러나 BMI를 고려한 후에조차 아침 식사는 당뇨병의 위험 증가와 관련이있었습니다. DDZ의 사브리나 슐레진저.

다양한 메커니즘이이를 담당 할 수 있습니다. 예를 들어, 과체중 인 사람은 정상 체중보다 아침 식사를 더 자주 먹지 않으며, 비만은 2 당뇨병의 위험 요소입니다. 또한, 장기간의 금식은 염증 과정을 촉진시킬 수 있습니다. 아침 식사의 구성 또한 중요한 역할을하므로 추후 연구에서 고려해야합니다. 그러나 아침 식사 면제는 전반적인 불리한 생활 방식과 관련이있을 수도 있습니다.

"규칙적이고 균형 잡힌 아침 식사는 하루를 시작하는 가장 좋은 방법입니다. 첫 번째 식사는 뇌에 연료를 공급합니다. "라고 독일 연방 영양 센터 (Federal Center for Nutrition)의 영양학자인 Harald Seitz는 설명합니다. "음식을 먹지 않고 아침에 집을 나간 사람들은 일반적으로 덜 집중되어 있습니다."빵, 작은 과일이나 야채, 유제품 등은 에너지를줍니다. 달콤한 콘플레이크의 대안은 시리얼 플레이크, 견과류, 요구르트 또는 우유와 함께 말린 신선한 과일로 만든 뮤 즐리입니다. "아침에 물지 않으면 조력 할 필요가 없다"고 말했다. "대신에 과일 주스, 스무디 또는 따뜻한 코코아 한 잔 마시십시오."

헤이 케 Kreutz, www.bzfe.de