여름 판 "나침반 영양"
비타민 C는 감기로부터 당신을 보호합니까? 알은 콜레스테롤을 높이는가? 설탕, 지방 및 소금은 일반적으로 유해합니까? 많은 사람들이 때때로 무엇을 먹고 마실 지, 어떤 정보가 올바른지 모릅니다. "모두 영양에 대해 이야기하는 것을 좋아합니다. 결국, 우리 모두는 먹고 마신다. 그러나 현재 우리식이가 건강에 미칠 수있는 영향에 대한 수많은 모순 된 보고서가 나타나고있다. "나침반 영양".
"영양 신화 발견-탐구 또는 발명?"이라는 제목의 잡지는 신화와 동향의 배후를 이해하는 데 도움이됩니다. 많은 실용적인 팁을 통해 일상 생활에서 과학 기반 영양 지식을 구현하는 방법을 보여줍니다. 예를 들어 올바른 양의 설탕, 지방 및 소금을 찾는 방법. 또는 곡물이나 유제품을 삼가는 것이 합리적이거나 건강하지 않은 이유는 무엇입니까? 인터뷰에서 Dr. 연방 영양 센터 소장 인 Margareta Büning-Fesel : "식품 트렌드는 명확한 규칙이 있기 때문에 매우 인기가있을 수 있습니다. 사람들은 제한된 공급량 중에서 선택해야하며 결정은 결정됩니다. 우리는 자신의 몸에 귀를 기울이고 우리가 좋아하고 실제로하는 일에 대해 생각해야합니다. "
소비자에게 언급 된 잡지 "Compass Nutrition"의 발행인은 연방 식량 농업부입니다. 연방 영양 센터에서 편집 한 Kurzmagazin은 1 년에 세 번 출판됩니다. 모든 문제는 다운로드 가능한 PDF 파일로 제공됩니다. http://www.in-form.de/kompass-ernaehrung, 잡지의 인쇄본을 무료로 주문할 수 있습니다. 주소와 함께 이메일을 보내십시오 이 이메일 주소는 스팸봇으로부터 보호됩니다 표시하려면 자바 스크립트가 켜져 있어야합니다! 발행 할 이슈 당 사본 수를 나타냅니다.
