캐나다 시장에 이름이 "퀴 토 햄과 디 파 르 마"에서 파르마 처음으로
파르마 햄에 대한 역사적인 순간입니다 : 유럽 연합 (EU)과 캐나다 파르마 햄과의 FTA CETA에 유럽 의회의 승인을 이제 브랜드 캐나다 "퀴 토 햄과 디 파 르 마"에 제한없이 판매해야합니다. 유럽 연합 (EU) 보호 제품은 계약에 따른 특별한 지위를 부여했다. 파르마 햄의 경우이 마크 "퀴 토 햄과 디 파 르 마"와 "파르마"의 공존이다. 후자는 지금까지 캐나다 회사 메이플 리프가 소유하고있다.
"우리는 우리의 생산자가 마침내 파르마 햄의 브랜드를 보호하기 위해 집중적 인 노력의 년 후에이 장애물을 극복 할 것을 기쁘게 생각한다"비토리오 Capanna의 Consorzio 델 퀴 토 햄과 디 파르마 회장, 퀴 토 햄 제조 업체의 협회는 말했다. "우리는 법에 의해 파르마 햄의 브랜드를 보호하기 위해 끊임없는 법적 노력 후에 만 타협 솔루션에 도달 것을 깨달았다. 그녀 건조 경화 판매 햄 캐나다, 및 "퀴 토 햄과 디 파 르 마", 이탈리아의 원본은 아래에 따라서 두 브랜드 "파르마"시장에서 서로 옆합니다. 물론 우리는 이름이 "파르마"아래 만 원래 판매되는 것이 바람직했을 것입니다. "
20 년 이상 파르마 햄은 브랜드 이름 "오리지널 햄"또는 "르 Jambon 원래"에 캐나다에서 판매되고 있었다. "우리를 위해 그 단점이었다"스테파노 판 티어의 Consorzio 델 퀴 토 햄과 디 파르마의 이사는 말했다. "등록 상표의 사용은 퀴 토 햄과 디 파르마에 대한 광고 및 홍보 활동으로 금지되었다. 이것은 그가 이름 "파르마"에서 구입 한 햄의 품질과 원산지에 대한 더 정확한 지식이 없었기 때문에 소비자가, 년 동안 오도되었다는 결과가 있었다. 이름을 합법화 CETA의 서명과 함께 "퀴 토 햄과 디 파르마는"이제 방법에 불과하다. 따라서, 우리는 캐나다 시장에 대한 투자를 증가 할 것이다. 현재 우리는 캐나다 70.000 파르마 햄에 대해 매년 수출하고 있습니다. "
"이 점에서, 우리는 이탈리아 정부에 감사하고, 유럽위원회 (European Commission)과 노력의 그들의 년 브뤼셀에서 이탈리아 의회는"고 Consorzio 델 퀴 토 햄과 디 파르마 말했다.
