병아리 살해 금지
매년 45 천 2021 백만 마리의 수컷 병아리가 알을 낳지 않고 살육을 위해 충분한 고기를 사용하지 않기 때문에 암탉 번식에서 죽습니다. Kaufland는 이제 전체 유기농 및 방목 자체 브랜드 계란 범위에서 수컷 병아리를 죽이지 않습니다. 범위는 4 년 말까지 완전히 변환 될 예정입니다. “우리는 병아리를 죽이는 것을 방지하기 위해 시장에서 모든 일반적인 방법을 허용합니다. 카플 랜드의 신선한 구매 전무 이사 인 Stefan Rauschen은 계란의 조기 성별 탐지와 관련하여 윤리적 인 이유로 매우 초기 부화 단계에서 수컷 난자를 분류하는 것이 특히 중요합니다. “그래서 우리는 10 일과 XNUMX 일 사이에만 조기 탐지를 허용합니다.
동물과 생산자를위한 공정성
농장 동물의 동물 복지를 지속적으로 개선하는 것은 Kaufland의 주요 관심사입니다. 수년 동안이 회사는 다양한 동물 제품의 일반적인 주거 조건에 대한 대안적이고 지속 가능한 솔루션을 제공해 왔습니다.
Bruderhahn 개념의 계란은 2016 년부터 병아리 살해의 대안으로 제공되었습니다. 현재 독일의 500 개 Kaufland 지점에서 사용할 수 있습니다.
독일 가족 기업과 협력하여 Kaufland는 작년에 "Farm-Ei"프로젝트를 시작했습니다. 여기에서 닭은 방목 닭보다 20 % 더 많은 공간을 가지며, 더 많은 재료를 즐길 수 있으며 허브가 추가 된 특별한 사료 혼합물이 제공됩니다. 각 계란에 대해 생산자는 프로그램 참여에 대해 1 센트의 추가 요금과 500 유로의 월별 보너스를받습니다. 계란은 전국의 모든 지점에서 구입할 수 있습니다.
올해 초부터 Kaufland는 3 단계 사육의 특별 요건을 충족하고 방목 사육에서 온 전국의 모든 지점에서 닭고기 및 닭고기 제품을 제공하고 있습니다. 따라서 Kaufland는 동물 복지 친화적 인 방식으로 닭을 제공하는 전국 최초의 식료품 점입니다. 신선한 육류 카운터에는 동물 복지 레벨 3에서만 돼지 고기, 칠면조, 닭고기의 고기가 있습니다.
