뒤셀도르프(ots) - 독일 소비자 단체 연맹(Federation of German Consumer Organizations)의 클라우스 뮐러(Klaus Müller) 회장은 슈퍼마켓의 육류 제품에 등급이 지정된 품질 인증을 요구합니다. 그는 뒤셀도르프에서 발행된 "Rheinische Post"(금요일 판)에 "나는 신선한 계란과 유사한 육류 제품의 XNUMX단계 라벨링 도입을 지지합니다.
12.08.2016년 15월 1일 베를린. 환경, 물, 기후 및 동물 보호 분야에서 농부들을 위한 서비스를 위한 자금이 충분하지 않습니다. 따라서 BÖLW, BDEW, Greenpeace, NABU 및 WWF는 연방 정부에 일반 지역 보조금(첫 번째 기둥)에서 환경, 동물 및 기후 보호를 위한 예산(두 번째 기둥)에 EU 농업 보조금의 2%를 재할당할 것을 요구하고 있습니다. 지금까지 독일은 이 여유를 활용하지 않고 농업 자금의 4,5%만 재할당하고 있다. 따라서 지난 EU 농업 개혁 이전보다 현재 환경 및 동물 복지에 더 적은 투자를 할 수 있습니다 ...
유럽 연합에서 산란계의 유기적 사육이 증가하고 있습니다. 2015년 14,58월에는 4,2만 개의 유기농 주택이 있었습니다. 시장 정보 계란 및 가금류(MEG)에 따르면 이는 2013%의 점유율에 해당합니다. 2014년과 3,8년에는 56%였다. 그러나 유럽연합에서 지배적인 형태의 축산은 여전히 26%로 케이지 양식입니다. 바닥에서 기르는 암탉의 비율은 전년도와 유사한 14%, 방목된 암탉의 비율은 거의 XNUMX%였습니다...
호엔하임. 돼지를 위한 더 많은 공간과 짚, 소를 위한 매트, 가금류를 위한 숫돌 - 소비자는 가축을 위한 더 많은 복지를 원합니다. 그러나 괴팅겐 대학(University of Gottingen)의 연구에 따르면 독일 인구의 약 20%만이 동물 복지 제품에 훨씬 더 많은 돈을 기꺼이 지출할 의향이 있습니다. 루드비히 테우브센(Ludwig Theuvsen) 교수는 80년 중순 호엔하임 대학에서 열린 '동물 및 복지' 컨퍼런스에서 "조사 대상자 중 약 20%가 동물 친화적인 축산 육류 및 소시지 제품에 대해 2016% 이하의 추가 가격을 지불할 것"이라고 말했다. XNUMX년 XNUMX월...
본. 독일산 돼지고기: 생산자는 미래에 어떤 시장을 위해 생산해야 합니까? 세계 시장은 성장을 약속하지만 특히 세계 시장은 세계 시장 가격을 의미하기 때문에 많은 위험도 있습니다. 17월 중순 베르덴에서 열린 제XNUMX회 농민의 날 주제는 "세계화와 지역성 - 미래를 향한 길"이었습니다.
본. Animal Welfare Initiative는 돼지 부문에서 결정적인 추가 발전에 직면해 있습니다. 지난 몇 달 동안 농업, 식품 소매 및 육류 산업의 산업 간 동맹 파트너는 2018년부터 동물 복지 이니셔티브를 위한 모델을 함께 작업했습니다. 업계 대표자들은 이제 2018년부터 2020년까지 돼지를 위한 동물 복지 이니셔티브의 지속을 위한 초안에 동의했습니다...
베를린. 2016년 말에 연방 식품 농업부(BMEL)는 마취제 없이 자돈 거세의 단계적 폐지에 대한 중간 보고서를 제출해야 합니다. 동물복지법은 법적 종료일을 1년 2019월 2017일로 정하고 있습니다. 이미 XNUMX년 초에 거래의 일부는 더 이상 마취 없이 거세 고기를 제공하기를 원하지 않습니다. BMEL과 식품 검사 시스템 QS가 XNUMX월 중순 베를린에서 열린 회의에서 지난 XNUMX년 반 동안의 로드맵을 논의한 이유...
새끼 돼지 거세가없는 renegation없이 돼지 고기에 대한 소비자 수용
2016년 XNUMX월, QS 과학 기금의 이사회는 미래에 마취 없는 자돈 거세가 폐지될 경우 예상되는 돼지고기 수용도에 대한 연구를 지원하기로 결정했습니다. 이 연구는 마취 없이 외과적 새끼 돼지 거세에 대한 대안에 대한 소비자 경험과 이해를 포착하는 것을 목표로 합니다. 통증 완화/마취를 통한 거세, 백신 접종(면역 거세)에 의한 어린 비육 및 어린 쇠고기 살찌에 대한 조치에 대한 설명 및 설명에 대한 소비자의 반응과 더불어, 해당 라벨에 대한 소비자의 태도 및 기대 돼지고기도 검사해야 한다.+
국내 닭고기 및 칠면조 소유자의 대기자 명단이 완전히 해체 됨 // 279 월에 76 개의 가금류 농장이 대기자 명단에서 이동합니다.
본, 13.04.2016 년 279 월 76,3 일-다른 가금류 농장은 대기자 명단에서 이사하여 감사 할 수있는 권한을 부여받습니다. 지난 주에 XNUMX 개의 가금류 농부들에게이 사업에 대한 감사 승인을 통보 받았습니다. 약 XNUMX 만 마리의 닭과 칠면조가 곧 동물 복지 조치의 혜택을받을 것으로 예상됩니다.
제3회 Tonnies Research Symposium에서 수상, 12.-13. 10.000월 베를린 / 심사위원 미리암 프로이히와 마리온 마이어-라트케에게 12유로 베른트 훠니스 상을 수여 / MdB Dr. 국가 가축 전략에 관한 Maria Flachsbarth / 기조 연설을 하는 Robert Habeck 장관. 2016년 2월 19일 베를린 – 올해 Bernd Tönnies상은 언론인 Miriam Freudig와 Marion Meyer-Radtke와 그들의 라디오 보고서 "Killing Chicks and the 어려운 대안 찾기"에게 수여되었습니다. 이 프로그램은 2015년 XNUMX월 XNUMX일 SWRXNUMX Wissen에 의해 처음 방송되었으며 가금류 산업에서 수컷 병아리의 살해에 대한 가능한 대안을 다룹니다. 이 기사에서는 무엇보다도 소위 이중 목적의 닭, 산란계 형제의 양육 및 알에서 성 결정의 가능성에 대해 논의했습니다...
22년 2016월 XNUMX일 프랑크푸르트 암마인에서 수료증 수료증이 있는 DLG 세미나
(DLG). "가치 사슬의 멧돼지 고기"는 22 년 2016 월 XNUMX 일 수요일 독일 농업 협회 아카데미 (DLG)가 프랑크푸르트 암 마인에 초대하는 현재 주제입니다. 세미나의 초점은 멧돼지의 유지, 먹이, 도살 및 가공에 대한 새로운 지식에 있습니다. 세미나는 안드로 스테 논과 Skatol의 냄새 인식에 대한 인증서로 끝날 수 있습니다.
