다양한 유기농 제품이 있는 Anuga Organic

"유기농"이라는 주제는 최근 몇 년 동안 소비자의 건강 및 환경에 대한 인식이 높아짐에 따라 중요성이 높아졌습니다. 코로나 팬데믹과 건강, 지역 및 천연 제품에 대한 추세로 유기농 식품 및 음료 및 관련 혁신에 대한 세계 시장이 추가적인 자극을 받았습니다. GIA(Global Industry Analysts Inc.)의 시장 조사에 따르면 2020년에 198,1억 달러에 달하는 유기농 제품의 국제 시장이 2027년에는 495,9억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 과일 및 채소 부문만 해도 연간 14,7%의 성장률이 예상됩니다. 육류, 생선 및 가금류 부문은 향후 7년 동안 15,3%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

Anuga Organic에서도 고객과 위치에 맞춘 유기농 제품, 지역 제품 및 공정 무역이 업계의 트렌드이자 원동력입니다. Anuga의 전시업체 목록에는 현재 약 2.000개의 유기농, 클린 라벨 및 비 GMO 제품 공급업체가 나열되어 있습니다. 이 중 약 180개 업체가 Anuga Organic에서 직접 전시하고 있습니다. 가장 중요한 전시업체로는 BioOrto, English Tea Shop, Followfood, Lauretana, Natur'inov, Sipa, Spack, Trouw, The iidea Company, Veganz, Wechsler Feinfisch 및 Wholey가 있습니다. Anuga Organic은 또한 덴마크, 이탈리아, 라트비아, 리투아니아, 오스트리아, 페루, 헝가리 및 미국의 그룹과 함께 국제적으로 위치를 잡고 있습니다.

아누가 유기농 시장 및 아누가 유기농 포럼
전시업체의 범위는 5.1년부터 Koelnmesse와 bioPress 출판사에 의해 시행된 특별 쇼 "Anuga Organic Market"이 홀 2003에서 보완됩니다. 여기에서 유기농 제품은 거래를 위해 능숙하게 준비되며 다양한 유기농 범위의 가능성이 명확하게 입증됩니다. 고객 및 위치 지향적 유기농 제안, 지역 제품, 공정 무역 및 완전 채식 식품은 업계의 트렌드이자 원동력입니다. 초점은 신선한 육류, 우유 및 유제품, 말차 제품, 유기농 델리카트슨 및 유기농 와인에 있습니다.

디지털 Anuga @home에서 열리는 "Anuga Organic Forum"의 특별 쇼 "Anuga Organic Market"과 함께 최고 수준의 연사들이 강의 및 정보 이벤트에서 유기농 산업의 현재 및 미래 지향적인 주제에 대해 논의합니다. 여기서는 실용적인 정보와 추가 교육에 중점을 둡니다. 목표는 유기농 제품과 마케팅에 대한 지식을 증진하고 심화하는 것입니다. 하이라이트 주제는 다음과 같습니다.

• 그린딜의 맥락에서 유럽의 유기농업 발전
• 미국 유기농: 무결성 유지
• EU의 25% 유기농 - 2030년까지 이를 어떻게 달성할 수 있습니까?
• 러시아의 유기농 - 현재 상태 및 개발 진행 방향
• 변화의 엔진으로서의 바이오브랜드 코어

Koelnmesse – 식품 산업을 위한 무역 박람회:
Koelnmesse는 식품 박람회 조직의 국제적인 리더입니다. Anuga 및 ISM과 같은 이벤트는 쾰른에서 세계 최고의 무역 박람회로 확고하게 자리 잡았습니다. Anuga HORIZON과 함께 식품 산업의 혁신을 위한 추가 이벤트 형식은 2022년 쾰른에서 시작됩니다. 또한 Koelnmesse는 전 세계의 중요한 시장에서 제품을 선보입니다. B. 브라질, 중국, 인도, 일본, 콜롬비아, 태국 및 아랍에미리트에서 다양한 산업별 초점과 콘텐츠를 가진 수많은 식품 박람회. 이러한 글로벌 활동을 통해 Koelnmesse는 고객에게 맞춤형 이벤트와 다양한 시장의 주요 지역 무역 박람회를 제공하여 지속 가능한 국제 비즈니스를 보장합니다. 식품 기술 분야에서 Koelnmesse는 또한 선도적인 글로벌 무역 박람회인 Anuga FoodTec 및 ProSweets Cologne과 다른 이벤트와의 글로벌 네트워크를 통해 탁월한 위치에 있습니다.

추가 정보 : https://www.anuga.de