연회 주선 담당자는 불법 체류자로 고통 받고 있습니다.

파티 서비스 BUND GERMANY은 신고되지 않은 작업에 대한 싸움을 요구합니다.

불법적 인 일은 점점 더 민간 부문의 취사 서비스 산업을 괴롭 히고 있습니다. 이것은 파티 서비스 번드 독일 eV (PSB)의 연방 전무 이사 인 볼프강 핀켄 (Wolfgang Finken)을 불평합니다. 그리고 그는 결과를 요구합니다. Finken은 당국은 업계에서 비공개 작업에 대한 격렬한 싸움에 적극 나서야한다고 강조했다. 기업가가 신원을 완전히 공개 할 때 경쟁 업체를 발표 할 것으로 예상 할 수 없으므로 익명의 광고도 가능해야합니다. "아시다시피, 많은 경찰 부서와 세무서도 익명의 불만을 심각하게 받아들이고 받아들입니다."라고 PSB 연방 집행부가 덧붙입니다.

특히 정기적으로 일하는 회사는 퇴근 후 종종 고용주의 동의를 얻어 요리사가 직장에서 냉판을 준비하거나 행사 때 지하실에서 먹을 것을 준비한다는 사실에 부담을받습니다. "물론, 그것은 바퀴를 우회하는 일입니다."라고 Wolfgang Finken은 설명합니다. 그러나 세수를 잃은 국가뿐만 아니라 합법적으로 무역 회사도 고통 받고 있습니다. 그들의 가격 계산은 필연적으로 따라 가지 못할 수 있다고 PSB 연방 관리자는 설명합니다. "이러한 방식으로 경쟁이 왜곡됩니다."신고되지 않은 작업과 관련된 또 다른 심각한 문제 :

"불법 사업과는 달리 합법 사업은 수의사에 의해 감시되고 있으며 지속적인 통제를 받아야한다."불법 노동자가 그러한 통제를 피할 수 있다면 공중 보건에 나쁜 소식이다.

볼프강 핀켄은 PSB의 인상을받은 후 독일 호텔 및 레스토랑 협회 (DEHOGA)가 정직하게 일하는 회사를 희생하는 불법 활동이 초점이되는 흑인 요리법과의 싸움에서 느슨해 진 것을 유감스럽게 인정합니다. PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND는이 주제에 대한 DEHOGA의 긴밀한 협력과 동맹을 제공합니다.

출처 : Osterholz-Scharmbeck [PSB]