식품 제조업체는 유럽 법을 준수합니다.

BLL은 Hessian 소비자 센터의 주장에 반응합니다.

식품법 및 식품 과학 연맹 e. V. (BLL)은 소비자 센터 Hessen의 최신 간행물 발표와 관련하여 식품 업계가 속이는 비난, 속임수 및 변장을 강력하게 거부합니다. "독일 제조사들은 유럽 전역의 법을 준수하고 안전하고 고품질의 식품을 생산하며,이 제품은 법정 요구 사항을 준수합니다."라고 BLL CEO 인 Christoph Minhoff는 말했습니다. "식품 산업은 일반적으로 시장에 잘못된 설명 또는 프리젠 테이션 음식을 가져 금지한다는 원칙 뒤에. 그러나"음식 "거짓말 때문에 매일 식품 산업 및 작동 4,8 만 명에 대한 모욕이다 82 수백만 시민의 영양 확보. " 이 간행물을 "안내서"라고 부르는 것은 실제 오도 된 것입니다. 카운슬러는 Duden에 의해 정의 된대로 특정 분야에서 지침과 실용 팁을 담고있는 책입니다. 그러나 소비자에게 적용 가능한 표시 및 제시 요구 사항에 대한 사실적이고 객관적인 설명을 제공하는 대신 교육 강화에 기여하는 대신 구매자는 소비주의와 자신의 판단력을 부정하게됩니다.

오늘날 모든 제품에서 구매자는 판매 이름, 재료, 최우수 일자 또는 수량과 같은 모든 필요한 정보를 습득합니다. 무엇보다도 고객은 투명성과 투명성을 제공하고 실망을 예방할 수 있기 때문에 이미 존재하는 의미있는 표시 요소에 대한 사실적이고 이해하기 쉬운 정보가 필요합니다. 성분 목록에있는 모든 성분이 가중치의 내림차순으로 나열되어 있다는 것을 알고 있으면 제품의 양에 실망하지 않을 것입니다. Minhoff는 "소비자 자문 센터는 거짓말과 속임수의 전체 산업을 비난하는 대신 소비자가 포장에 관한 올바른 정보를 찾을 수 있도록 도움을주는 것이 바람직합니다.

VZ Hessen의 간행물 "Food Lies"는 Lebensmittelklarheit.de 포털의 정의 된 목표 (소비자와 기업 간의 공정하고 객관적인 의견 교환을 촉진하기 위해)를 완전히 상쇄합니다. 이는 교환을 촉진하지 않고 편견을 불러 일으키고 전선을 강화하기 때문입니다.

반면에 BLL은 식품 산업이 원래의 목표를 지원한다고 반복해서 강조했습니다. 따라서 고객 만족을 위해 식품 산업은 물론 라벨링 정책에 대한 질문에 개방적이며 소비자 기대치 및 오해 방지에 대해 독일 소비자 단체 연합과 지속적으로 대화하고 있습니다.

식품법 및 식품 과학 연맹 e. V. (BLL)

BLL은 독일 식품 산업의 우산 조직입니다. 업계, 무역, 수공예, 농업 및 인근 지역의 전체 먹이 사슬에서 온 약 500 개의 협회와 회사 및 수많은 개인 회원으로 구성됩니다.

출처 : 베를린 [BLL]