애들을위한 채식주의 자?

세계 최대의 영양 전문 협회 인 미국 영양 학회 (NAC)는 임신 한 여성, 수유모, 유아, 어린이, 청소년 및 노인에게 비건 채식이 적합하고 건강하다는 성명서를 발표했습니다. 이것은 독일 영양 학회 (DGE)의 견해로 세계의 영양 학자 협회와 모순됩니다.

vegan.eu에 대한 최근 기사에서 심리학자 인 Guido Gebauer는 독일의 당선 - 총재 (DGE)가 세계 최고의 무역 협회의 지위에서 벗어나는 것이 가능한지에 대한 문제를 제기합니다. 그는 두 무역 협회 간의 견해 차이가 과학적으로 정당화되지는 않았지만 이데올로기 적 차이에 있다고 주장한다. 유감스럽게도 언론인들은 주요 무역 협회에서 당선 - 총재 (DGE)의 중대한 불일치에 대한보고를 놓친 경우가 많습니다. 대중에게 왜곡 된 이미지를 제공합니다.

비건 영양에 대한 DGE의 비판적 태도에 대한 이유는 새로운 변화에 대한 두려움 인 Gebauer의 심리적 관점에서 비롯됩니다. 이는 보수적 인 태도에 해당합니다. 대조적으로, 영양과 Diatetics의 아카데미는 개혁 지향적이고 변화하기에 더 개방적입니다.

당선 - 총재 (DGE)는 철저한 채식주의 자의 식량 배급이 전제 조건으로 고려 될 가능성을 제기했습니다. DGE와는 달리, 영양학 및 유아 수학 아카데미는 채식주의 식단의 긍정적 인 잠재력을 분석의 전경에두고 있습니다. 따라서 미국 조직은 완전 채식의 건강 및 환경 적 이익을 강조합니다.

Gebauer는 이러한 이데올로기 적 차이점을 대중에게 알리지 못한다고 불평합니다. 대신 비건 채식에 대한 당선 - 총재의 지위는 순전히 과학적 근거로 잘못 표시됩니다. 이는 당선 - 총재만을 언급하는 수많은 언론 보도에도 반영되었지만 세계 유수의 무역 협회와 정반대의 위치는 퇴색했다. 이것은 결국 비건 채식을 희생하여 대중에게 심각한 오판을 야기하며 심지어 유치원, 학교 및 기타 기관에서 완전 채식의 영양에 대한 판단에 영향을 미치게됩니다.

집단의 포괄적 인 정보를 얻으려면 Gebauer에 따르면 미래의 인구가 당선 - 총재의 의견뿐만 아니라 아동 및 성인의 채식주의 자 영양에 관한 영양 및 당뇨병 학회의 긍정적 인 견해에 대해서도 알릴 것이 바람직합니다.

vegan.eu에 대한 기사에서 배경은 소스로 자세히 강조 표시되어 있으며 여기에서 읽을 수 있습니다. http://www.vegan.eu/kurz/vegan-stellungnahme-academy.html