XNUMX월 도살 양고기 시장
가격 하락
XNUMX월에 지역 소비자들 사이에서 양고기에 대한 관심이 약했던 것과 대조적으로 도축용 양고기의 충분한 공급. 따라서 도축 양의 생산자는 매주 가축을 위해 조금 적게 받았습니다.3,30월 고정 요금으로 청구된 양의 평균은 도축 중량 킬로그램당 33유로에 불과했으며, 이는 전월보다 55센트 더 저렴했습니다. 따라서 전년도 수준은 XNUMX센트 미달되었습니다.
독일의 신고 대상 도축장은 1.610월에 주당 평균 약 6,5마리의 양을 처리했으며, 일부는 고정 요금으로, 일부는 상업 등급에 따라 처리했습니다. 이는 16,5월보다 XNUMX%, XNUMX개월 전보다 최소 XNUMX% 증가한 수치다.
출처 : 본 [ZMP]
