RAPS pristato naujus marinatus
Kaip tik 2024 m. kepsnių sezonui, prieskonių ekspertas RAPS sukūrė du naujus stebuklingus marinatus. Dėl „Smoky Chipotle“ skonio jis tampa dūminis ir aštrus, o su „Thai Curry“ – aštrus ir aštrus. Aliejaus marinatuose nėra palmių aliejaus ir jie tinka ne tik mėsai ir paukštienai, bet ir žuviai, daržovėms, ant grotelių keptam sūriui. Dėl to jie idealiai tinka sąmoningos ir tvarios mitybos tendencijai.
Naujieji RAPS marinatai kiekvienai kepsninės mėsai suteikia nepriekaištingą išvaizdą ir nepakartojamą skonį. Savo dūminiu, aštriu stiliumi „Magic Smoky Chipotle“ primena populiariąją TexMex virtuvę. Šiam naujam marinatui RAPS prieskonių žinovai sumaišė čili čili su rūkyta alksnio druska, džiovintais pomidorais ir demeraros cukrumi bei apvalino kmynais ir česnakais. Aštrus marinatas „Magic Thai Curry“ ant grotelių atneša autentiškos tailandietiškos virtuvės skonį: čia dera čili, citrinžolė, imbieras ir česnakai, apvalinami kokoso dvelksmu.
Įvairių skonių ant grotelių
Naujieji pagardai puikiai tinka marinuoti kiaulieną, jautieną, paukštieną ar žuvį, taip pat sustiprina mėsos pakaitalų, daržovių ar sūrio skonį. Tai reiškia, kad alternatyvos be mėsos taip pat tampa svarbiausiomis ant grotelių – idealiai tinka vis didesniam vartotojų skaičiui, norintiems pasimėgauti vegetariškais ar veganiškais ant grotelių keptais patiekalais.
Kaip ir visi RAPS marinatai, nauji priedai yra be palmių aliejaus, juose nėra alergenų ir jokių priedų, kuriuos reikia deklaruoti. Atrinktos žolelės ir prieskoniai tolygiai pasiskirsto gryno aliejaus marinatuose ir suteikia ant grotelių keptiems patiekalams ypač gražią išvaizdą ir ypatingą blizgesį. Marinuota mėsa taip pat apsaugota nuo sulčių susidarymo ir kepant ant grotelių neišsausėja.
Spalvinga įvairovė su mažai pastangų
Grilis profesionalai ir daržovių mėgėjai gali rasti įkvėpimo ruošti įvairias receptų idėjas RAPS receptų platformoje myRAcept. Vienas iš pavyzdžių – kiaulienos filė iešmeliai „Daugiaspalviai“, kurių mėsa marinuojama trijuose skirtinguose stebuklinguose marinatuose ir kepama ant grotelių.
Heiko Börner, meistras mėsininkas ir RAPS prekystalių specialistas, pabrėžia: „Naudodami mūsų universalius Magic Marinades, mėsos parduotuvės yra idealiai paruoštos kepimo ant grotelių sezonui ir gali pasiūlyti spalvingą įvairių tradicinių ir egzotiškų ant grotelių keptų patiekalų įvairovę be pastangų net ir sunkiais laikais. didelis skubėjimas. Ir jūsų klientai gauna tai, ko nori: naujų idėjų kulinariniam malonumui.
