Maisto prekių pirkimo tendencijos: didėjantis lojalumas prekės ženklui mažėjant pirkimo drausmei
Dažniau, trumpiau ir daugiau nei planuota: taip šiandien apsiperka vartotojai
Šiandieninis apsipirkimas maistu pasižymi didesniu apsipirkimo dažnumu ir trumpesniu buvimu parduotuvėse. Naujojoje „Lebensmittel Zeitung“ (Deutscher Fachverlag, Frankfurtas) ir UGW komunikacijos POS rinkodaros ataskaitoje 2011|2012 pateikiama informacija apie pirkimo planavimą ir parodoma, kurie gamintojų ir mažmenininkų pardavimo mechanizmai veikia geriausiai. Ir kokį vaidmenį šiandien atlieka prekės ženklai.
Lojalumas bakalėjos parduotuvėms mažėja, ypač tarp vis judresnių vyresnių nei 65 metų senjorų. Dėl to žmonės apsiperka dažniau ir greičiau. Tai turi pasekmių „pirkimo drausmei“: beveik kas antras vartotojas spontaniškai perka daugiau, nei planavo iš pradžių.
Šiais laikais, kuriam būdingas neapibrėžtumas, vis dažniau naudojami firminiai gaminiai: daugiau nei 80 procentų – beveik dvigubai daugiau pirkėjų nei prieš dvejus metus – retkarčiais pasilepina kokybiška firmine preke. Lyginant produktus, beveik trys ketvirtadaliai pirmenybę teikia „pigioms“ firminėms prekėms, o ne privačioms prekėms.
Šiuolaikiniai vartotojai už savo pinigus nori vis daugiau: ypač populiarios yra kelių pirkimo kampanijos ir specialūs pakuotės dydžiai. Du trečdaliai taip pat bent kartą yra įsigiję prekę su premija. Pirkėjus taip pat nesunkiai įtakoja papildoma gaminio nauda (pvz., „Limited Edition“), lankstinukai, pakabos prie lubų ir specialios vietos. Personalo remiamos reklamos („reklamos ponios“ užduotys) rodo aukštą aktyvinimo svetainėje kokybę. Keturi iš penkių vartotojų jau yra dalyvavę tokioje akcijoje bent kartą.
Daugiau nei pusė vartotojų turi bent vieną mažmeninės prekybos maisto produktais (LEH) pirkėjo kortelę – tai sėkmės istorija pagal lojalumą sričiai ir padidėjusį apsipirkimo intensyvumą.
Išsami informacija apie sėkmingas POS rinkodaros strategijas ir naujosios žiniasklaidos vaidmenį aprašyta plačioje 203 puslapių ataskaitoje. Atskirų skyrių tarpinėse išvadose pateikiamos rezultatų interpretacijos ir pateikiama informacija sėkmingam doktorantūros planavimui.
POS rinkodaros ataskaita rengiama kasmet ir yra pagrįsta kas dvejus metus atliekama pirkėjų apklausa. Netoli Vokietijos maisto prekių parduotuvių, įskaitant vaistines, buvo apklausta 700 pirkėjų.
Studiją galima įsigyti už 295 EUR su PVM plius siuntimo išlaidos nuo www.lebensmittelzeitung.net/pos-mr arba elektroniniu paštu Šis el.pašto adresas yra apsaugotas nuo Spam'o, jums reikia įjungti Javaskriptą, kad matytumėte! Turi būti įjungta jei norite rodyti "JavaScript"!
Šaltinis: Frankfurtas prie Maino [ Lebensmittel Zeitung ]
