Automatizācijas process līdz cauruļveida maisam
Pārtikas ražošanas nozare un jo īpaši desu un gaļas pārstrādes rūpniecība ir satricinošā stāvoklī attiecībā uz savu produktu iepakošanu. Ilgtspējīgi iepakojuma risinājumi, vēlams otrreiz pārstrādājami un pēc iespējas klimatneitrāli, kļūst arvien nozīmīgāki. Tajā pašā laikā precei jābūt droši iepakotai, lai to varētu transportēt un uzglabāt, un tās izskatam un sajūtai ir jārunā patērētājam. Iepakojuma veids, kas gūst arvien lielāku popularitāti, ir cauruļveida maisiņš. Cauruļveida maisiņš, kas sver aptuveni 2 gramus, ietaupa apmēram 3/5 plastmasas, salīdzinot ar paplāti ar vāku, kas sver aptuveni 15 gramus lielas atlaides.
Visi Handtmann ražošanas risinājumi ir aprīkoti ar saskarni drošai pārnešanai uz nākamo iepakojuma risinājumu. Tas ietver arī cauruļveida maisiņu sistēmas (sauktas arī par plūsmas apvalku vai plūsmas iepakojumu). Maltās gaļas ražošanā process ir ļoti līdzīgs parastajai ražošanai. Maltā gaļa tiek ražota arī uz papīra, lai iepakotu cauruļveida maisiņos, tāpat kā tradicionālajā ražošanā paplātēs. Ar šo ražošanas veidu maltās gaļas porcijas tiek pārvietotas uz iepakošanas iekārtas padeves konveijera kā atsevišķas porcijas ar noteiktu minimālo attālumu pēc porciju sadalīšanas un sagriešanas ar Handtmann maltās gaļas porciju un izvēles Handtmann svēršanas sistēmu. Minimālo distanci nodrošina atbilstošas ātruma atšķirības. Ja, piemēram, Handtmann svēršanas sistēma ražošanas procesā izgrūž porciju, turpmākajā procesā to ņem vērā saskaņotas saskarnes, lai nebūtu tukšu iepakojumu un netiktu izšķiesti iepakojuma materiāli. Ar Handtmann WS 910 svēršanas sistēmas integrāciju tiek nodrošināta ražošanas kontrole, uzraudzība un svara regulēšana, kā arī nepietiekamu un lieko svaru porciju izmešana pēc porciju sadalīšanas vai formēšanas procesa un pirms iepakošanas posma. Digitālais risinājums Handtmann Line Control (HLC) kontrolē komunikāciju visā līnijā. Pateicoties inteliģentai un koordinētai palaišanas/apturēšanas darbībai, līnijas iedarbināšanas un apturēšanas laikā netiek izmesta neviena porcija, kas samazina apstrādes piepūli un izmaksas. Inteliģentā līnijas vadība, izmantojot HLC, arī ļauj apkalpojošajam personālam iedarbināt un apturēt visu līniju no visām darbības pozīcijām kā pilnīgu sistēmu, tādējādi nodrošinot efektīvu darbu.
Sensitīvu produktu iesaiņošana cauruļveida maisiņos ir izaicinājums. Atkarībā no izstrādājuma īpašībām un izvēlētās plēves iespējamas dažādas blīvēšanas tehnoloģijas. Augsta blīvējuma kvalitāte un saudzīgs pārvietošanas process ir izšķiroši produkta izturībai un izskatam cauruļveida maisiņā. Speciāli "pārpūšot" pakas, tās tiek piepildītas ar gāzi tādā mērā, ka pakas var sakraut vienu uz otras kā spilvenus, maltās gaļas porcijām faktiski neguļot viena uz otras, bet vienmēr ar aizsargu. gāzes slānis starp tiem. Iepakojuma "saķeres aizsardzības" funkcija lielā mērā tiek garantēta arī, pārpūšot cauruļveida maisiņu iepakojumu. Cauruļveida maisiņš ir interesanta alternatīva maltās gaļas iepakošanai, jo produktu var nobaudīt tikai pēc tam, kad tas ir atbilstoši sagatavots. Attiecībā uz izstrādājumu "mehānisko" aizsardzību šāda veida iepakojumam joprojām ir mīnuss salīdzinājumā ar paplātes iepakojumu, neskatoties uz visām priekšrocībām. Flowpacks noteikti ir viena no nākotnes iepakošanas tehnoloģijām. No vienas puses, tāpēc, ka ir būtiski samazinātas izmaksas ražotājam, jo folija ir ievērojami lētāka nekā jebkurš paplātes iepakojums, bet arī tāpēc, ka folija uz ruļļa nozīmē ievērojami mazāk vietas un pūļu loģistikai, uzglabāšanai un transportēšanai, salīdzinot ar tukšu paplātes iepakojumu. Tomēr nākotne pieder cauruļveida iepakojumam, galvenokārt ilgtspējības apsvērumu dēļ: plastmasas daudzuma samazinājums salīdzinājumā ar parastajām plastmasas paplātēm ir ievērojams, un monomateriālu izmantošana cauruļveida maisiņos ļauj pilnībā pārstrādāt šāda veida iepakojumu. Vēl viena pozitīva blakusparādība ir CO2 Ietaupījums, pateicoties kompaktākai iepakojuma materiāla transportēšanai. Vispirms kā plēves materiāls uz ruļļa un pēc tam kā iepakoti produkti uz tirdzniecības vietu.
  |
 |
