Craft vakuuma griezējs pabeidz Hygienic Secure sēriju
K+G Wetter pabeidz Hygienic Secure sēriju ar amatniecības vakuuma griezēju: kompaktais VCM 70 spīd ar higiēnas funkcijām, kas jau gadiem ilgi iespaido klientus. VCM 70 kā higiēniskam drošam griezējam ir patentēta noņemama naža pārsega sloksne. To var noņemt un ievietot atpakaļ, veicot vienkāršu darbību tīrīšanai. Tas nodrošina perfektu šīs higiēnai kritiskās zonas tīrīšanu. Īpašais dizains arī ļauj sloksnei pārvietoties vertikāli: lai bļoda mazāk noberztu un bremzētu.
Lielie tīrīšanas atloki kompaktajā mašīnā padara zonu zem griezēja bļodas optimāli redzamu un pieejamu tīrīšanai. Pateicoties īpašajam dizainam, starp katlu un griezēja trauku nav blīvējuma. Rezultāts: slēptajos stūros nav baktēriju.
No tehniskās puses vakuuma griezējs atbalsta ikdienas darbu amatniecības uzņēmumos ar labi pārdomātām funkcijām: Piemēram, naža un bļodas ātrumu var ideāli pielāgot attiecīgajam izstrādājumam, pateicoties nepārtraukti mainīgajai piedziņai (STL).
Darbs ar amatniecības griezēju kļūst vēl vienkāršāks, izmantojot CutControl recepšu pārvaldību: programmatūra saglabā receptes uzņēmuma specialitātēm un soli pa solim sniedz norādījumus ražošanas procesam. Katram darba posmam ir noteiktas tādas izslēgšanas funkcijas kā temperatūra, laiks vai bļodas apgriezieni: uzticami augstai produkta kvalitātei.
