Gaļas nozare atsakās no patēriņa kontroles ar PVN starpniecību
Bonna, 2022. gada aprīlis — “90 procentiem Vācijas iedzīvotāju gaļa ir daļa no sabalansēta uztura. Tātad, ja vēlaties atslogot patērētājus, jums tas jādara attiecībā uz visu galveno pārtikas produktu klāstu," saka Huberts Kelligers, Gaļas rūpniecības asociācijas priekšsēdētājs. Vispārējs PVN samazinājums pārtikas precēm ir labs līdzeklis, lai ikdienas iepirkšanās izmaksas neaugtu debesīs. Runājot par to, ka cilvēki ar zemiem ienākumiem var turpināt atļauties pamata pārtikas preces, pret viņiem ir jāturpina vienlīdzīga attieksme nodokļu jomā. «PVN samazinājums augļiem un dārzeņiem tikai veicina ražošanu ārvalstīs, kur mums nav nekādas ietekmes uz ražošanas apstākļiem. Ikviens, kurš nodrošina nodokļu atvieglojumus tikai augļiem un dārzeņiem, vēlas likt cilvēkiem uz šķīvja un tajā pašā laikā īpaši reklamēt ārvalstu ražotājus,” turpina Kelligers.
Iemesls tam: Vācija ir ļoti atkarīga no augļu un dārzeņu importa. Saskaņā ar Federālā lauksaimniecības un pārtikas biroja datiem augļu pašpietiekamības pakāpe ir tikai aptuveni 20 procenti, bet dārzeņiem - 36 procenti. Tomātiem tas ir tikai 10 procenti. Šeit vien 2021. gadā tika importētas vairāk nekā 730.000 XNUMX tonnu, lai segtu iekšzemes pieprasījumu. "Daudzveidīgs veģetārs/vegāns uzturs ir pretrunā ar vēlmi pēc reģionalitātes un paļaujas uz to, ka pārtika tiek ražota mūsu patērētājiem citos pasaules reģionos visu gadu," uzsver Kelligers.
Biedrība arī neakceptē veselības aspektus. Gaļas patēriņš pēdējos gados ir ievērojami samazinājies. Taču tajā pašā laikā turpināja pieaugt, piemēram, cilvēku ar lieko svaru īpatsvars. Veselība ir daudzu faktoru kompleksa mijiedarbība. Tas ietver profilaksi, medicīnisko aprūpi, vingrošanu un, protams, sabalansētu uzturu.
