Politika un likums

Skaidrības labad marķējumā

Federālā lauksaimniecības ministra apaļais galds ar augstākajiem pārstāvjiem no lauksaimniecības, pārtikas nozares, patērētājiem, Vācijas Dzīvnieku labturības asociācijas un valdības grupu locekļiem par valsts dzīvnieku labturības marķējuma trīs līmeņu kritērijiem...

Lasīt vairāk

Mazumtirdzniecība sāk lopkopības marķēšanu - politiķiem ir jāseko šim piemēram

Berlīne, 01.02.2018. gada XNUMX. februāris. Izmantojot pārtikas atlaižu veikala Lidl “lopkopības kompasu”, pircējiem turpmāk būtu jāredz, no kuras lopkopības nāk svaigā gaļa. Bioloģiskās jumta asociācijas Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) rīkotājdirektors Pīters Rērigs komentē ...

Lasīt vairāk

DLG simpozijs košers un halāls

(DLG). Ko nozīmē termini košers un halāls? Vai kaušana bez apdullināšanas ir obligāta? DLG akadēmijas (Vācijas Lauksaimniecības biedrības) simpozijs ceturtdien, 1. gada 2018. februārī, Fuldas Universitātes centrā, izgaismos ebreju un islāma uztura likumus, kā arī to reliģiskos un juridiskos pamatus. Neviens pārtikas tirgus segments pasaulē neaug tik strauji kā šis etno-pārtikas variants. Divi pieredzējuši runātāji sniedz informāciju un apspriež aktuālos notikumus, izaicinājumus un perspektīvas...

Lasīt vairāk

Bundestāgs stiprina strādnieku tiesības gaļas nozarē

"Piektdienas vakarā Bundestāgs nolēma nostiprināt gaļas nozarē strādājošo tiesības. Deputāti pieņēma savienības un SPD iesniegto likumprojektu, lai novērstu darba līgumu ļaunprātīgu izmantošanu kautuvēs un gaļas izciršanas uzņēmumos..."

Lasīt vairāk

Gaļas aizstājējproduktu pieņemšana un pircēja uzvedība

(DLG). Pieaugošā interese par veģetāros gaļas un desu aizstājējiem šobrīd izraisa pastiprinātas diskusijas par patērētāju politiku, īpaši attiecībā uz bezgaļas produktu marķēšanu. Tāpēc DLG (Vācijas lauksaimniecības biedrība) tagad sadarbībā ar Minsteres Lietišķo zinātņu universitāti ir veikusi patērētāju pētījumu “Gaļas aizstājējproduktu pieņemšana un pircēju uzvedība”. Galvenais jautājums bija: vai pašreizējā marķēšanas prakse atbilst patērētāju vēlmēm? Pētījums sniedz uzņēmējiem interesantu informāciju par šo un citiem svarīgiem jautājumiem saistībā ar gaļas aizstājējproduktiem...

Lasīt vairāk

Veģetāro produktu apzīmējums: VEBU attiecas uz Vācijas pārtikas grāmatu komisiju

VEBU (Veģetāriešu asociācija Vācija) vakar iesniedza pieteikumu Vācijas pārtikas grāmatu komisijai par gaļas alternatīvu nosaukšanu. Konkrētā formulējuma priekšlikums ir paredzēts, lai nodrošinātu drošību un orientāciju patērētājiem un ražotājiem ...

Lasīt vairāk

Vai nāk jauns organiskais likums?

Berlīne, 02.03.2017. gada XNUMX. marts. Pēc trīs mēnešu pārtraukuma Maltas Padomes prezidentūras laikā turpinās sarunas par ES bioloģiskās regulas pārskatīšanu. Dalībvalstis ir pārstrādājušas savu sarunu pozīciju un vēlas turpināt trialogu ar ES Parlamentu un Komisiju, pamatojoties uz...

Lasīt vairāk