Редовните појадоци го намалуваат ризикот од тип на дијабетес 2
Оние кои имаат појадок редовно страдаат поретко од дијабетес тип 2. Ова го сугерираат резултатите од студијата во која беше вклучен и германскиот центар за дијабетес (ДДЗ). Научниците ги оценија податоците од учесниците на 96.000 од шест меѓународни студии за набудување. Предметите, меѓу другото, дадоа и информации за нивните навики во исхраната. Индексот на телесна маса, или КМИ за кратко, се користеше како мерка на телесната тежина. За време на студискиот период, кај луѓето 4.935 им било дијагностицирано дијабетес тип 2. Дијабетесот е метаболичко нарушување во кое трајно се зголемува нивото на шеќер во крвта. Кај дијабетес тип 2, телото не реагира соодветно на хормонот инсулин.
Колку повеќе денови не се појадува, толку е поголем ризикот од дијабетес. Највисока вредност (плус 55%) беше пронајдена за откажување од четири до пет дена неделно. Од петтиот ден немаше понатамошно зголемување. „Оваа корелација делумно се должи на влијанието на прекумерната телесна тежина. Но, дури и откако ќе се земе предвид БМИ, откажувањето од појадок беше поврзано со зголемен ризик од дијабетес “, објаснува Др. Сабрина Шлесингер од ДДЗ.
Различни механизми можат да бидат одговорни за ова. На пример, дебелите луѓе се воздржуваат од појадок почесто од нормалната тежина, а дебелината е фактор на ризик за дијабетес тип 2. Покрај тоа, продолжениот пост може да промовира воспалителни процеси. Составот на утринскиот оброк исто така игра улога, што треба да се разгледа во понатамошните студии. Но, исто така е можно откажувањето од појадок е поврзано со целокупниот неповолен животен стил.
„Редовниот и балансиран појадок е најдобриот начин за започнување на денот. Првиот оброк обезбедува гориво за мозокот “, објаснува нутриционистот Харалд Сеиц од германскиот Федерален центар за исхрана. „Оние што ја напуштаат куќата наутро без храна обично се помалку концентрирани.“ Лебот, овошјето со мали парчиња или зеленчукот и млечните производи ви даваат енергија. Алтернатива на слатките пченкари е мусли направен од различни житни снегулки, ореви, сушено и свежо овошје со јогурт или млеко. „Ако не изедете залак наутро, не мора да се присилувате“, вели Сеиц. „Наместо тоа, пијте чаша овошен сок, пијалак или топло какао“.
Хајке Ктрутз, www.bzfe.de
