Тестенини и пица: италијанскиот вкус е најдобар
извештаи Marketagent.com резултатите од студијата на навики за јадење во Германија пред
Marketagent.com, еден од водечките онлајн институти за истражување на пазарот во германското говорно подрачје, анкетираше 1.000 членови на својот панел за онлајн пристап со ISO сертификат во Германија за нивните навики во исхраната. На италијанските класици, пица и тестенини, се одговара кога ќе се прашаат за Најчесто споменувани омилени јадења. Ако се јаде само закуска, на повеќето испитаници им се допаѓа турско: овде најчесто се избира донер ќебап. Во просек, повеќе од половина од анкетираните јадат топол оброк еднаш дневно - по можност со „зачинет“ вкус.
Омилени главни јадења, омилени закуски
Кога станува збор за нивните омилени главни јадења, 46 од 100 анкетирани од Marketagent.com како омилени ги именуваат јадењата со тестенини (46,1%), пицата е во „топ 37,3“ со 5%, потоа мисиркино и пилешко - или Јадења од живина (35,5%) и јадења на скара (на пр. рифови или резервни ип) (29,8%).
Во однос на полот и возраста на испитаниците, постојат јасни разлики кога станува збор за прашањата на вкусот: кај жените дури повеќе од половина (54,3%) ги сметаат тестенините како омилено јадење, кај мажите се избира пицата. од повеќето испитаници (41,8%). Кај младите од 14 до 29 години, пицата ја фаворизираат речиси 56 од 100 испитаници (55,71%), додека јадењата со тестенини почесто се споменуваат кај постарите од 30 години. Омилена храна во групата од 60 до 65 години се јадењата од риба (45,8%) и живината (37,3%).
Само 7,7% од анкетираните се загреале за сушито за трендовски јадења. Најмалку 20% од 40-13,3-годишниците го избираат јапонскиот рибен специјалитет како пет омилена храна за само 2,5% од оние над 50 години.
Ако треба да биде побрзо со внесувањето храна, повеќе од половина од мажите анкетирани од Marketagent.com сакаат да посегнат по донер ќебап (50,6%), додека жените - нешто повнимателни за здравјето - претпочитаат сендвичи како трамецини или чабата (42,4%). Стариот добар братвурст е омилена закуска за повеќе од четири од десет испитаници во групата над 60-годишници, додека меѓу 14-19-годишниците само 15,3% се ентузијасти за типичниот германски колбас против гладот.
Претпочитани вкусови
На учесниците во истражувањето им беа претставени осум различни можни вкусови за топли оброци за оцена на скала од 1 („многу ми се допаѓа“) до 5 („Воопшто не ми се допаѓа“). Половина од сите испитаници сакаат зачинети оброци и овој вкус станува се попопуларен со возраста. Кај лицата на возраст од 60 до 65 години, повеќе од седум од десет луѓе (71,1%) сакаат зачинета храна. Точно една третина од мажите на „лутиот“ вкус му даваат најдобра оценка (33,3%), најмладите (под 19 години) и најстарите (над 60 години) испитаници можат да се согласат со оваа проценка само со 22,4% и 26,5%, соодветно. XNUMX%.
Сè на сè, „слаткиот“ како вкус е многу добро прифатен од речиси една петтина од анкетираните (18,2%), при што овде може да се препознае јасен јаз меѓу полот и возраста: речиси една третина (30,6%) од оние под 19 години -стари, но ниту еден од десет од испитаниците на возраст од 60 до 65 години (9,6%) не се опишуваат себеси како „слатки“ кога му го поставуваат ова прашање.
Кај мажите тоа е само 12,4% наспроти 23,7% кај жените.
Има едногласност кога станува збор за солени јадења: само добри 8 од 100 го оценуваат овој вкус како многу добар (8,3%).
број на топли оброци и консумирање месо
Колку често луѓето во Германија уживаат во нивната омилена храна и вкусови? Повеќе од половина од сите испитаници (56,3%) изјавиле дека јадат 6-7 топли оброци во просек неделно, односно во просек нешто помалку од еден дневно. Речиси четвртина (24,6%) јадат само 5 или помалку топли оброци неделно, додека речиси шест од 100 испитаници (5,9%) јадат повеќе од 10 топли оброци неделно, што значи дека барем двапати три дена во неделата се јадат топло.
Конечно, истражувачите на пазарот од Marketagent.com се интересираа како испитаниците всушност консумираат месо. Тројца од 100 луѓе (3,1%) изјавиле дека јадат целосно вегетаријанска исхрана. За жените тоа е повеќе од пет од 100 (5,3%), за мажите е само 0,8%. 7,2% од сите испитаници изјавиле дека јадат месо секој ден, но огромното мнозинство консумираат умерени количини месо: 42 од 100 (41,9%) јадат „животинска храна“ три до четири пати неделно.
Повеќе за студијата
Можете да најдете детали и графикони за анкетата [овде] како PDF-датотека.
За Marketagent.com (самоприказ)
Marketagent.com е еден од водечките онлајн институти за истражување на пазарот и мислењето со целосна услуга во земјите од германско говорно подрачје. Со филијали во Минхен, Винер Нојдорф, Цирих и Марибор, секоја година се спроведуваат повеќе од половина милион веб-интервјуа и се спроведуваат околу 600 онлајн истражувачки проекти, а трендот е во пораст. Срцето на алатката Marketagent.com е панелот за онлајн пристап, кој има повеќе од 225.000 луѓе (од мај 2011 година) и беше сертифициран во јануари 2010 година како прв панел за пристап во регионот DA-CH според ISO стандардот 26362.
Marketagent.com спроведува веб анкети за водечки национални и меѓународни врвни компании. Клиентите вклучуваат познати компании и брендови како што се Coca-Cola, eBay, Nestlé, L'Oréal, Ikea, Bayer, Generali и Samsung. Предметните области и истражувачките приоритети се разновидни и ги опфаќаат сите области на истражување на пазарот и мислењето.
Извор: Минхен [ Marketagent.com ]
