Halia membantu dengan diabetes
Menurut kajian oleh Universiti Sydney, rempah ratus dan halia ubat Asia kuno boleh mengawal paras gula darah tinggi dan dengan itu mengatasi komplikasi pada pesakit diabetes jangka panjang.
Kajian itu diterbitkan pada awal Ogos dalam jurnal saintifik terkenal "Planta Medica" dan memperkatakan kemungkinan peraturan paras gula dalam darah melalui pengambilan halia dan penggunaannya oleh sel otot.
Basil Roufogalis, seorang profesor kimia farmaseutikal, mengetuai penyelidikan dan mendapati bahawa ekstrak yang diperoleh daripada halia membantu pengambilan glukosa ke dalam sel otot secara bebas daripada pentadbiran insulin. "Ini boleh mengawal paras gula darah yang tinggi, yang menyebabkan komplikasi, terutamanya pada pesakit diabetes jangka panjang. Di samping itu, sel boleh berfungsi secara bebas daripada pentadbiran insulin," tegas Profesor Roufogalis.
'Komponen yang bertanggungjawab untuk peningkatan kapasiti pengambilan glukosa ini dipanggil gingerol, yang merupakan kumpulan terbesar sebatian fenolik yang terdapat dalam akar halia,' jelas Profesor Roufogalis.
Penyelidik mengekstrak keseluruhan akar halia dari Buderim, Australia, dan mendapati hanya bahagian tertentu akar yang berkesan untuk meningkatkan pengambilan glukosa ke dalam sel otot. dr Colin Duke dan Dr. Van Tran dari jabatan farmasi universiti menganalisis bahagian-bahagian ini dan mendapati ia mengandungi tahap halia yang sangat tinggi -- terutamanya 6- dan 8- halia.
Para penyelidik juga mengkaji bagaimana gingerol menjejaskan pengambilan glukosa dan mendapati peningkatan dalam pengagihan permukaan protein GLUT4. Apabila protein mengendap di permukaan sel otot, ia membolehkan glukosa diangkut ke dalam sel.
Dalam pesakit diabetes jenis 2, kapasiti penyerapan glukosa otot rangka berkurangan dengan ketara disebabkan penghantaran isyarat insulin terjejas dan ketidakberkesanan protein GLUT4. Oleh itu, kami berharap bahawa penyelidikan yang menjanjikan tentang pengawalan paras gula darah ini akan disiasat lebih lanjut dalam ujian klinikal, kata Profesor Roufogalis.
Sumber: Sidney [Institut Ranke-Heinemann]
