Harga bahan mentah meningkat: Penternak ayam meminta harga pembelian lebih tinggi
Berlin, 2 Ogos 2018. Harga makanan, yang telah meningkat dengan ketara dalam beberapa minggu kebelakangan ini, menyebabkan kesukaran besar bagi penternak ayam Jerman. Disebabkan oleh kemarau yang berterusan di utara dan timur Jerman dengan kegagalan tanaman yang kadangkala dramatik, harga makanan kompaun kini meningkat dengan ketara. Harga gandum, komponen utama makanan untuk ayam dan ayam belanda, kini berada sekitar 25 peratus di atas paras tahun sebelumnya - dan arah aliran meningkat.
“Pengeluar dan pemasar tidak boleh dibiarkan dengan kos yang lebih tinggi sahaja”
Memandangkan kos untuk makanan merupakan sebahagian besar daripada jumlah kos dalam pengeluaran ayam dan ayam belanda, perkembangan ini mempunyai akibat yang logik: Kos untuk pengeluaran meningkat dengan ketara, dan penternak ayam dan ayam belanda kini menerima bayaran yang lebih tinggi daripada pemasar mereka. dijangka untuk haiwan yang dihantar. "Tetapi tidak mungkin pengeluar dan pemasar sahaja yang tinggal dengan kos yang lebih tinggi - terutamanya kerana ini disebabkan oleh keadaan cuaca ekstrem yang tiada siapa yang mempunyai pengaruh," kata Thomas Storck, Pengerusi Persatuan Pengeluar Turki Jerman e. V. (VDP), dan Rainer Wendt, Pengerusi Persatuan Pengeluar Ayam Peladang Persekutuan e. V. (BVH).
"Peruncit makanan dikehendaki meningkatkan bayaran pembelian"
Dalam situasi luar biasa ini, kedua-dua Naib Presiden Persatuan Pusat ZDG bagi Industri Ayam Jerman eV turut menyeru solidariti daripada perdagangan runcit makanan: “Perdagangan runcit makanan diperlukan untuk meningkatkan bayaran pembelian sewajarnya. Dan pengguna juga harus bersedia membayar lebih untuk daging ayam."
Mengenai ZDG
Pusat Persatuan Jerman Persatuan Industri Poultry mewakili sebagai bumbung perdagangan dan organisasi atas, kepentingan industri ternakan Jerman di peringkat kebangsaan dan EU terhadap pertubuhan politik, rasmi dan profesional, orang ramai dan di luar negara. Ahli-ahli 8.000 kira-kira dianjurkan di persatuan persekutuan dan negeri.
