Penstabil untuk bebola daging & Co.
VAN HEES GmbH menyajikan penstabil baru yang sangat berkesan untuk produk daging untuk penggunaan panas di IFFA dengan PRALLO® DWS Tech. Dengan bahan tambahan yang berkualiti ini, tekstur tekstur, pengendalian dan aroma itu stabil, yang menjadikan kualiti produk-produk keselesaan jauh lebih selamat dan meningkatkan kecekapan dengan ketara. PRALLO® DWS Tech telah dibangunkan untuk semua produk daging yang digunakan panas. Ia meningkatkan rasa daging mereka yang biasa, memberikan tekstur yang lebih tegas dan menstabilkan bentuknya. Sama ada segar atau beku - selepas pemanasan, produk mendapat penampilan mereka. Ini terpakai untuk produk daging cincang seperti hamburger, bakso, ladu yang disumbat, Köfta atau cevapcici, dan ini digunakan untuk produk daging seperti nuggets ayam atau ayam schnitzel. Penstabil baru ini mudah digunakan, yang mempunyai banyak manfaat ekonomi: Ia tidak memerlukan matriks, siap untuk digunakan dan mudah dan cepat menghasilkan. Per peratus air yang digunakan setiap kilo anda menggunakan satu gram PRALLO® DWS Tech. Satu lagi kelebihan: Suplemen berkualiti bebas daripada alergen yang tidak dapat diturunkan.
Penampilan IFFA VAN HEES GmbH berada di bawah moto "360 ° VHVISION". Ini bermakna portfolio produk dan perkhidmatan syarikat boleh digunakan secara global. Dan ia berdasarkan kepada cabaran yang dihadapi oleh industri makanan hari ini dan pada masa akan datang.
VAN HEES di IFFA 2019: Hall 12.1, Booth B 20.
Imej: VAN HEES
