EED di EuroTier atau pengeluar ayam Afrika mengadu tentang aliran perdagangan yang tidak adil. Ada sesiapa yang sudi mendengar?

Petua acara

Persoalan timbul pada permulaannya, mengapa EED mengambil bahagian dalam EuroTier sama sekali? Jawapannya ialah EED melihat kerja jangka panjangnya mengenai pengurangan kemiskinan di Afrika terancam, kerana kewujudan industri ayam Afrika - pernah menjadi contoh yang berjaya dalam pengurangan kemiskinan dan pembangunan luar bandar - diancam oleh banjir import ayam murah, terutamanya dari EU. EED telah mencuba pelbagai projek untuk menyokong organisasi rakan kongsinya di Afrika dalam memelihara sektor ayam itik di sana. Tetapi negara seperti Ghana masih terjejas secara besar-besaran oleh import murah. Dengan kehadirannya di EuroTier, EED ingin menjalankan perbincangan mengenai lambakan eksport terus kepada pengeluar, pemproses dan pengguna di EU. Matlamatnya ialah dialog kritikal antara anda dan tetamu dari Afrika yang dijemput oleh EED. Apabila memilih tetamunya, EED berusaha untuk memberikan gambaran yang luas tentang pengeluar ayam Afrika. Kajian kes dari Cameroon dan Ghana yang boleh dilaporkan oleh tetamu kami adalah sangat menarik.

Di Cameroon, kempen utama masyarakat sivil telah berjaya menghentikan import murah dan melindungi pasaran ayam domestik daripada runtuh. Di Ghana juga terdapat kempen menentang import ayam murah, yang kemudiannya dihentikan di peringkat tertinggi kerajaan. Akibatnya, pengeluaran ayam di Ghana hampir runtuh sepenuhnya. Kedua-dua contoh ini sangat menarik kerana menunjukkan betapa aktif dan tegasnya masyarakat sivil di Afrika.

Persoalan kedua yang timbul selepas pengenalan terperinci ini ialah apakah minat yang harus dimiliki oleh industri ayam Eropah dengan kehadiran EED di EuroTier? Akhirnya, harus ada banyak kaitan antara kepentingan dan tindakan. Tetapi dua perkara harus ditekankan. Dalam sektor daging ayam, sistem pengurusan kualiti yang berfungsi dengan baik telah diwujudkan untuk keseluruhan rantaian pengeluaran sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Sistem ini telah membantu meningkatkan penggunaan daging ayam dan keyakinan pengguna terhadap daging ayam. Persoalannya ialah sejauh mana sistem ini tidak diatasi dengan lambakan di Afrika. Persoalan yang perlu dihadapi oleh syarikat dalam hal ini ialah: Adakah sistem jaminan kualiti mereka boleh dipercayai untuk pelanggan mereka dalam jangka panjang jika mereka berdagang produk yang sama pada tahap lain, contohnya di Afrika, dan pada asasnya gagal mematuhi kriteria kualiti mereka telah memaksakan diri mereka di sana.

Perkara penting kedua ialah imej sesuatu produk memainkan peranan yang semakin penting dalam pembelian. Industri ternakan ayam khususnya mesti sedar akan kepentingan imej produk yang baik. Berapa lama dia dikritik kerana disimpan dalam sangkar? Imej pengeluaran ayam yang semakin baik inilah yang boleh dirosakkan oleh lambakan daging ayam yang berterusan di Afrika.

EED ingin mengadakan perbincangan dengan industri ayam itik mengenai perkara ini dan banyak perkara lain di EuroTier di Dewan 11 Stand F03 dan cuba bekerjasama dalam penyelesaian yang boleh diterima oleh semua orang yang terlibat.

Untuk maklumat lanjut: www.eed.de

Sumber: Hanover [ eed - Stig Tanzmann ]