Protein - genius yang salah faham?

Forum Pemakanan Godesberg 2004

Terdapat lebih banyak protein daripada yang anda fikirkan. Protein mengandungi lebih banyak kekuatan yang tidak diketahui sebelumnya dan lebih banyak potensi masa depan. Ini ditunjukkan pada 29 dan 30 April 2004 oleh dua belas penceramah terkenal di Forum Pemakanan Godesberg ke-4. Di bawah tajuk "Protein - genius yang salah faham? Kekuatan - Potensi - Perspektif "yang mereka hasilkan hasil kajian semasa dalam" Redoute "di Bonn-Bad Godesberg dan membincangkannya dengan latar belakang cadangan diet yang ditetapkan.

Pengarah ilmiah adalah Profesor Hans Konrad Biesalski dari University of Stuttgart-Hohenheim. Akhirnya, para pakar menyiasat persoalan apakah salah faham akan menjadi genius yang diakui.

Protein berkhasiat adalah tumbuhan yang tenang - walaupun penyelidikan mengenai subjek protein agak senyap setakat ini. Acara dua hari itu memberi tumpuan kepada sumber protein haiwan dan tumbuhan serta kualitinya, serta proses baharu untuk menghasilkan makanan daripada protein. Aspek keselamatan makanan tradisional dan moden turut dibincangkan. Bahagian kedua forum pemakanan memberi tumpuan kepada bahagian pemakanan protein nutrien.

Sesiapa yang berminat boleh mendapatkan program dan borang pendaftaran untuk Forum Pemakanan 2004 daripada CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH, Jabatan PR Sains, Dr. Andrea Dittrich, Koblenzer Straße 148, 53177 Bonn, Tel 0228/847-342, Faks 0228/847-202 atau dalam talian di. www.cma.de.

Yuran penyertaan ialah 170 euro termasuk makanan dan minuman. Ahli DGE, DGEM, VDD dan VDOE boleh mengambil kesempatan daripada pengurangan yuran sebanyak 120 euro.

Sumber: Bonn [cma]