Republik Czech pengimport bersih daging ayam

Penggunaan per kapita yang tinggi

 Daripada sepuluh negara EU baharu, Republik Czech adalah yang paling ramai penduduknya selepas Poland dan Hungary. Walaupun Hungary dan Poland sudah diperkatakan sebagai pembekal daging ayam murah di EU sebelum mereka menyertai EU, Republik Czech masih mempunyai keperluan import. Data terkini menunjukkan kadar sara diri sebanyak 2003 peratus untuk tahun 92,1, malah 2,5 mata peratusan kurang daripada tahun 2002.

Pengeluaran daging ayam Czech berjumlah 226.700 tan tahun lepas, iaitu 4,7 peratus kurang berbanding 2002. Pada 192.700 tan atau sekitar 85 peratus, majoriti ini adalah daging ayam. Seperti yang ditunjukkan oleh perkembangan stok ayam penggemukan, pembangunan di kawasan ini baru-baru ini semakin berkurangan. Sebaliknya, pertumbuhan dicatatkan dalam sektor itik dan angsa.

Der tschechische Bedarf an Geflügelfleisch hat 2003 kräftig zugenommen, die Einfuhren stiegen um 63 Prozent auf 32.600 Tonnen. Die Ausfuhren wuchsen dagegen vergleichsweise moderat, nämlich um acht Prozent auf knapp 12.900 Tonnen. Sie lagen damit weiterhin deutlich unter dem Importvolumen.

Der Pro-Kopf-Verbrauch an Geflügelfleisch lag in der Tschechischen Republik im vergangenen Jahr bei 24,1 Kilogramm, das waren 800 Gramm mehr als 2002. Das Verbrauchsniveau im Gebiet der EU-15 mit geschätzten 22,0 Kilogramm wird damit übertroffen.

Sumber: Bonn [ZMP]