Ayam selalunya dibekukan

Hasil segar mendominasi pasaran ayam belanda

Apabila merujuk kepada pembelian ayam oleh isi rumah persendirian Jerman, keutamaan untuk barangan segar atau sejuk beku sangat berbeza. Pada suku pertama tahun ini, barangan sejuk beku menyumbang lebih separuh daripada jumlah pembelian daging ayam hampir 23.000 tan.
 
Jika daging ayam belanda berada dalam senarai beli-belah, pengguna tempatan jelas lebih suka varieti segar. Daripada jumlah pembelian daging ayam belanda dari Januari hingga Mac 2004, yang berjumlah lebih daripada 8.000 tan, daging ayam belanda beku hanya memainkan peranan kecil dengan kurang daripada 1.000 tan.

Menurut data daripada panel isi rumah GfK yang ditugaskan oleh ZMP dan CMA, daging ayam sejuk beku kebanyakannya dibeli di kedai diskaun di Jerman. Di sana, 52 peratus daging ayam sejuk beku dan 47 peratus daging ayam belanda beku dibeli pada suku pertama tahun ini.

Sumber: Bonn [ZMP]

Komen (0)

Belum ada komen yang diterbitkan di sini

Tulis komen

  1. Hantar komen sebagai tetamu.
Lampiran (0 / 3)
Kongsi lokasi anda