F'Novembru, tiġi t-tikketta nutrizzjonali "Nutri-Score"
B'regolament mill-Ministru Federali tal-Ikel u l-Agrikoltura, Julia Klöckner, il-Ġermanja qed tintroduċi n-Nutri-Score. In-Nutri-Score hija tikketta nutrittiva estiża u tidher fuq in-naħa ta 'quddiem tal-ippakkjar. Meta tixtri, tgħinek tqabbel il-kwalità nutrittiva tal-prodotti fi ħdan kategorija ta’ prodott (eż. jogurt A mal-jogurt B) f’daqqa t’għajn. Veru għall-motto: Sempliċement tiekol aħjar!
Julia Klöckner: “Bil-Nutri-Score aħna nipprovdu orjentazzjoni mal-ewwel daqqa t'għajn. Għal dieta aktar sana u kontra l-bombi ta’ kaloriji moħbija. Issa jmiss il-kumpaniji u jridu jittikkettjaw il-firxa tal-prodotti tagħhom b'mod komprensiv. Għax il-konsumaturi jistennew ċarezza u verità.”
Il-kumpaniji jistgħu mbagħad jużaw in-Nutri-Score b'mod legalment sigur. Ir-regolament korrispondenti mill-Ministru Federali tal-Ikel u l-Agrikoltura, Julia Klöckner, se jidħol fis-seħħ meta jiġi ppubblikat fil-Gazzetta tal-Liġi Federali f'Novembru 2020.
L-introduzzjoni nazzjonali ta' tikketti nutrittivi estiżi mhijiex obbligatorja taħt il-liġi attwali tal-UE. In-Nutri-Score lanqas mhija obbligatorja fi Franza jew fil-Belġju, u lanqas is-sistema Keyhole fl-Iskandinavja. Bl-appoġġ ta’ ħafna stati membri oħra, il-Ministru Federali Julia Klöckner qed timbotta għall-introduzzjoni ta’ tikkettar nutrizzjonali uniformi u estiża fl-UE bħala parti mill-Presidenza Ġermaniża tal-Kunsill tal-UE. L-għan huwa li jintlaħqu konklużjonijiet komuni fost l-istati membri fil-laqgħa tal-Kunsill Agrikolu tal-UE f'Diċembru.
Il-Ministeru Federali tal-Ikel qed jakkumpanja l-introduzzjoni tat-tikketta b'kampanja ta 'informazzjoni komprensiva għall-konsumaturi u l-kumpaniji. Taħt www.nutri-score.de Informazzjoni, opinjonijiet esperti, tweġibiet għal mistoqsijiet ta' spiss, għodda ta' kalkolu u pubblikazzjonijiet huma disponibbli.
Sfond: Il-kombinazzjoni ta 'ħames stadji kulur-ittri tan-Nutri-Score tvarja minn A aħdar għal E aħmar u tindika l-valur nutrittiv ta' ikel. Fi ħdan grupp ta' prodotti, ikel bi klassifikazzjoni A ħadra huwa aktar probabbli li jikkontribwixxi għal dieta sana milli prodott b'E aħmar.
1. Liema ikel huwa ttikkettat?
Kważi l-ikel kollu li għandu tabella nutrittiva fuq l-imballaġġ jista 'jkun ittikkettat bil-Nutri-Score.
2. Kif jiġi kkalkulat in-Nutri-Score?
Bil-Nutri-Score, skala ikkulurita f'ħames stadji minn A sa E turi l-kwalità nutrittiva ta 'prodott. Għal dan il-għan, il-kontenut ta 'enerġija u l-livelli ta' nutrijenti nutrizzjonalment favorevoli u mhux favorevoli huma kkalkulati u assenjati lill-iskala. Il-kuluri aħdar għal aħmar jgħinu fl-orjentazzjoni: A aħdar skur huwa aktar probabbli li jikkontribwixxi għal dieta sana minn E aħmar. In-Nutri¬Score jirreferi għal 100 gramma jew 100 millilitru ta 'ikel. Għall-kalkolu tiegħu, juża l-informazzjoni fit-tabella nutrittiva u l-lista ta 'ingredjenti li l-kumpaniji għandhom jipprovdu xorta waħda.
3. X'jgħid b'mod speċifiku n-Nutri-Score?
In-Nutri-Score jippermetti lill-konsumaturi jqabblu prodotti differenti fi grupp ta' prodotti ma' xulxin f'termini tal-valur nutrittiv tagħhom. Dan ifisser: fi ħdan grupp ta' prodotti, pereżempju, ikel b'A aħdar skur huwa, f'termini ta' kompożizzjoni tan-nutrijenti, l-għażla nutrizzjonalment aktar favorevoli meta mqabbla ma' ikel b'C isfar.
4. Nista’ nqabbel ukoll pizza lesta mal-muesli?
Le, in-Nutri-Score jista' jintuża biss biex iqabbel prodotti fl-istess kategorija, eż. B. Ċikkulata A b’ċikkulata B (l-istess prodotti minn produtturi differenti) jew prodotti simili fl-istess kategorija ta’ prodott, eż. B. Muesli taċ-ċikkulata bil-muesli tal-frott. Dan jippermetti lill-konsumaturi jidentifikaw liema prodott għandu kompożizzjoni nutrittiva aktar favorevoli u għalhekk jagħżlu l-alternattiva irħas.
5. Biex niżgura dieta bilanċjata, nista 'niekol biss prodotti tal-kategorija A?
Le, in-Nutri-Score ma jgħid xejn dwar kif għandha tidher dieta bilanċjata. Jekk tiekol biss muesli tal-kategorija A, int bogħod milli tiekol dieta bilanċjata. Dan jinkludi ħafna ikel differenti, inklużi prodotti ta 'lussu. L-importanti huwa l-kwantità li fiha jiġi kkunsmat l-ikel. Dan ifisser: Anke ikel b'Nutri-Score ta' D jew E jista' jkun fuq il-menu minn żmien għal żmien - mingħajr ma jkollok għalfejn tħossok ħatja.