Studju tal-post Berlin / Brandenburg

Ir-riċerka dwar l-ikel u n-nutrizzjoni toffri potenzjal kbir ta' innovazzjoni għal Berlin-Brandenburg

Promozzjoni mmirata ta' innovazzjonijiet permezz ta' netwerking aktar b'saħħtu mal-istituzzjonijiet ta' riċerka lokali tista' toħloq sa 10 impjieg industrijali fl-industrija tal-ikel f'Berlin-Brandenburg fl-900 snin li ġejjin. Dan huwa r-riżultat tal-istudju ppubblikat reċentement "L-industrija tal-ikel u x-xjenza relatata mal-ikel f'Berlin u Brandenburg". L-istudju minn Dr. Christian Hammel, Kap tal-Uffiċċju tal-Fond tal-Futur fit-TSB Technologiestiftung Innovationszentrum Berlin, huwa ppubblikat minn Regioverlag Berlin.

L-industrija tal-ikel hija ta' importanza konsiderevoli għal Berlin-Brandenburg. Timpjega kważi 25.000 ruħ fi 300 kumpanija b'fatturat ta' madwar EUR 6 biljun. B'fatturat ta' EUR 3,6 biljun, l-ipproċessar tal-ikel kien it-tieni l-aktar fergħa importanti f'Berlin fl-2002 u b'fatturat ta' EUR 2,5 biljun kien l-aktar fergħa importanti tal-industrija tal-manifattura f'Brandenburg. Jekk tinkludi l-agrikoltura, jista’ jingħad li madwar 50.000 persuna huma impjegati fil-produzzjoni u l-ipproċessar tal-ikel fir-reġjun.

L-istudju ppreżentat issa juri li din il-fergħa tal-industrija, li hija importanti għar-reġjun, tista 'ttejjeb b'mod sinifikanti l-prospetti tagħha permezz ta' netwerking aħjar mal-istituzzjonijiet xjentifiċi tar-reġjun. Juri wkoll is-suġġetti ta' innovazzjoni li fihom kooperazzjoni aħjar bejn ix-xjenza u n-negozju tista' tkun ta' benefiċċju partikolari għaż-żewġ naħat.

L-istituzzjonijiet xjentifiċi fir-reġjun, fl-intier tagħhom u fid-diversità fir-riċerka relatata mal-ikel u n-nutrizzjoni, jiffurmaw wieħed mill-aktar postijiet importanti ta 'riċerka Ġermaniża li jistgħu jikkompetu ma' kwalunkwe post ieħor ta 'riċerka relatata mal-ikel fl-Ewropa. L-istituzzjonijiet fi u madwar Potsdam żviluppaw profil bijoxjenzat aktar bażiku orjentat. F'Berlin, il-pajsaġġ tar-riċerka huwa eqreb tal-ipproċessar u influwenzat b'mod aktar qawwi mill-inġinerija u l-mediċina veterinarja. Madankollu, l-organizzazzjoni deċentralizzata tax-xjenza tal-ikel u n-nutrizzjoni, li hija saħħa f'termini ta 'kontenut, tfisser li l-post bil-potenzjal straordinarju tiegħu mhux dejjem jiġi pperċepit b'mod ċar biżżejjed fuq il-post. Barra mir-reġjun, madankollu, huwa meqjus bħala kompetitur b'saħħtu li huwa kompetittiv internazzjonalment.

Eżempju tal-effetti li jġib in-netwerking huwa n-netwerk tal-innovazzjoni BioProfile Nutrigenomics, li kiseb suċċess eċċezzjonali bl-akkwist ta’ EUR 18-il miljun f’finanzjament mill-Ministeru Federali tar-Riċerka.

L-istudju ġie ppubblikat taħt it-titlu "Food industry and food-related science in Berlin and Brandenburg" f'REGIOVERLAG, Joachim-Karnatz-Allee 7, 10557 Berlin, u jista' jintbagħat bil-faks (030/31 86 74 44) jew bl-email (Dan l-indirizz e-mail hu protett mill-ispam! Għandhom ikunu jistgħu juru JavaScript!) jistgħu jiġu ordnati direttament mill-pubblikatur (ISBN 3-929273-51-9). Prezz: EUR 20,00 inklużi l-VAT u t-tbaħħir.

Sors: Berlin [ TSB ]