Slagerij handel PR prijs 2019
De slagersverenigingen Höxter-Warburg en Main-Tauber-Kreis delen dit jaar de nieuwe PR-prijs van de Duitse slagerij en daarmee ook het prijzengeld van 3.000 Euro. De jury was unaniem van mening dat zowel de professionele informatiebrochure van de Baden-Württemberg als de marketingcampagne van Westfalen even lof verdienen. De slagerij Bergisches Land wordt ook geprezen om zijn gemeenschapsactie met het bakkersgilde. Afgezien van de werkelijke PR-prijs, ontving het Duitse slagersteam een speciale aanbeveling van de jury voor de sociale mediacampagne #stolzaufmeinenberuf.
Ook wordt de afz-promotieprijs voor Fleischer speciaalzaken gedeeld, die de jury toekent aan uitstekende aangesloten bedrijven als onderdeel van de PR-prijs voor gilden. De Bechtel-slagerij uit Zella in Hessen wordt geëerd voor zijn digitaliseringsoffensief, de slager Freund aus Sommerkahl in Neder-Franken voor de activiteiten rond zijn Guinnessbuch-record. In de toelichting benadrukte de jury met name de eigen bijdrage van beide bedrijven, die grotendeels kon opschieten zonder de steun van externe dienstverleners. De juryleden prezen ook de diensten van de slager Georg Beermann, de slager Kaiser, de delicatessen-slagerij Küppers en de slagerij Moser GmbH.
De PR-prijs van de Duitse slagerij werd dit jaar voor het eerst uitgereikt. De jury bestaat uit professionals: de tv-journaliste en auteur Martina Kirchner, de succesvolle Instagrammer en digitale professional Thomas Müller, die in sociale media bekend staat als de "vleesambassadeur" en de ervaren industrie-expert, afz hoofdredacteur Jörg Schiffeler. De verantwoordelijke DFV vice-president Michael Durst prees de jurybeslissing en verdeelde beide prijzen uitzonderlijk. Hoewel de nieuw gecreëerde prijs een speciale nadruk legt op het werven van nieuw talent en het gebruik van nieuwe digitale media, toonden alle applicaties van gespecialiseerde winkels en gilden van Fleischer aan dat goed geïmplementeerde, klassieke reclamemaatregelen nog steeds zeer effectief zijn.
De juryzitting van de PR-prijs in de kamers van de DFV in Frankfurt. Afbeelding: Butcher Association.
