Salget av gjestfrihet i september 2008 falt med 2,8 % i reelle termer

Kantiner og serveringssteder vokser litt

Som rapportert av Federal Statistical Office (Destatis), hadde selskaper i gjestfrihetsindustrien i Tyskland i september 2008 et nominelt salg på 0,3 % og reelt 2,8 % mindre enn i september 2007. Sammenlignet med august 2008, salg i gjestfrihetsbransjen i september 2008 var ned etter kalender- og sesongjustering nominelt 1,8 % og reelt 2,4 % lavere.

År-til-år rapporterte catering (nominelt -- 1,3 %, reelt -- 3,6 %) og overnatting (nominelt -- 0,1 %, reelt -- 2,8 %) lavere salg i september 2008, mens det i kantinene og cateringfirmaene var flere i nominelle og reelle termer enn i september 2007 (nominelt + 4,3 %, reelt + 1,4 %).

Ser man på hele perioden januar til september 2008, oppnådde hotell- og storhusholdningsbransjen nominelle 0,9 % mer og reelle 1,6 % mindre enn i samme periode året før.

Kilde: Wiesbaden [Destatis]