Ny forskning avtale mellom DIL og universiteter i Niedersachsen
Niedersächsische forskere funnet Förderverein - DIL koordinerer alle aktiviteter og kompositt
I tillegg til kundespesifikke forskning for næringsmiddelindustrien har DIL instituttet direktør Dr. Volker Heinz andelen grunnforskning ved instituttets prosjekter økt betydelig de siste årene. Nå Heinz markerer et steg videre mot vitenskap og forskning.
10. september grunnla 4 universitetsinstitutter i Niedersachsen foreningen "Food & Health Lower Saxony" sammen med det tyske instituttet for matteknologi i Hannover. Formålet med foreningen er å fremme vitenskap og forskning, med spesielt fokus på mat- og ernæringsforskning. Dette formålet oppnås gjennom koordinering av forskningsaktiviteter og overføring av resultater til relevante økonomiske sektorer med sikte på å forbedre bærekraftig ressursbruk og forbrukernes helse.
Fra venstre mot høyre: Dr. Volker Heinz, Prof. Dr. Ralf Günter Berger, professor Dr. Andreas Hahn, Dr. Sascha Beutel, PD Dr. Ulrich Krings, Prof. Dr. Thomas Scheper, Prof. Dr. Peter Winterhalter
Foto: DIL
Grunnleggerne er Prof. Dr. Ralf Günter Berger fra Institutt for matkjemi, professor Dr. Andreas Hahn fra Institutt for matvitenskap, professor Dr. Thomas Scheper og Dr. Sascha Beutel fra Institute for Technical Chemistry og fra Technical University of Braunschweig Prof. Dr. Peter Winterhalter og apl. Prof. Dr. Ulrich Engelhardt fra Institute for Food Chemistry og German Institute for Food Technology Quakenbrück Dr. Volker Heinz.
Styret for den ideelle organisasjonen består av 5 personer, der lederne for DIL i henhold til vedtektene alltid er styrets leder. Dette dokumenterer også at DIL vil overta koordineringen av alle oppgaver og prosjekter i foreningen. Den spesielle meklingsfunksjonen til DIL mellom vitenskap og industri er anerkjent, og målet om kunnskapsoverføring av forskningsresultatene i den lokale landbruks- og matindustrien er dokumentert.
"Det er nettopp kravene til det nye" bioøkonomiske "vitenskapsfeltet som gjør det nødvendig å strukturere og koordinere forskningskapasitetene og ressursene som er tilgjengelige i Niedersachsen nærmere, slik at de deretter kan bringes til å bli mer presist i konkurransen mellom europeiske forskningsprosjekter. Heinz presenterte bakgrunnen og målet for etableringen av denne ekstraordinære foreningen av forskere.
De deltakende forskerne har allerede med hell jobbet sammen i nettverk som FAEN eller “Netzwerk Lebensmittel” tidligere. De stadig mer begrensede forskningsmidlene som er tilgjengelige i staten, gjør nå en omorientering nødvendig for å holde det utmerkede Niedersachsen-forskningslandskapet med hensyn til mat og relatert helseforskning konkurransedyktig i fremtiden og ikke å måtte redusere det.
DIL koordinerer allerede det europeiske nettverket av ekspertise "HighTech Europe" med sikte på å utvikle fremtidsrettede prosjekter og prosesser for innovasjonsledelse og etablere et europeisk institutt for matteknologi. 11. oktober holdt dette nettverket sitt verksted som en del av DIL-konferansen “iFOOD2011”.
Kilde: Quakenbrück [DIL]
