Sammenligning av konvensjonelle / økologiske utsalgspriser

Skrevet av Thomas Pröller, kjøtt-n-mer på , publisert i arkiver

Sammenligningstabell

Den økonomiske nedgangen i den tyske økonomien hemmet forbrukernes etterspørsel etter økologisk produsert mat i fjor; salget økte bare litt. Fordi økologisk mat vanligvis er betydelig dyrere enn konvensjonelle varer. I 2003 kostet et kilo konvensjonelt produsert stekt biff i gjennomsnitt 8,55 euro. I følge ZMP-undersøkelser betalte forbrukerne i gjennomsnitt 14,74 euro per kilo for det samme produktet fra økologisk produksjon, dvs. godt 70 prosent mer. Prisforskjellene på svinekjøtt var enda større. Også når det gjelder frukt og grønnsaker, må forbrukerne ofte beregne påslag på mer enn 50 prosent for økologiske produkter. Men det er også artikler som "miljøtillegg" er ganske begrenset for. For eksempel kostet en liter fersk organisk helmelk i innskuddsflasken i gjennomsnitt 1,03 euro i fjor, som bare er 18 prosent mer enn for det sammenlignbare konvensjonelle produktet.

Kilde: Bonn [ZMP]

Kommentarer (0)

Ingen kommentarer har blitt publisert her ennå

Skriv en kommentar

  1. Legg ut en kommentar som gjest.
Bakgrunn
Vedlegg (0 / 3)
Del posisjonen din