"Kvalitetsmerketestet kvalitet - HESSEN" for gårdsslakter
Statssekretær Seif overrekker sertifikatet til landbrukets direktemarkedsfører i Pfungstadt
Statssekretæren i det hessiske miljødepartementet, Karl-Winfried Seif, anerkjente den vellykkede egenmarkedsføringen til Pfungstadt-bonden Klaus Renner og ga ham sertifikatet "Godkjent kvalitet - HESSEN". «Falkenhof i Pfungstadt har funnet veien. Mot, kreativitet og gründerferdigheter gjorde en gjenbosatt gård til et blomstrende, allsidig direktemarkedsføringsselskap, sa Seif. Beliggenhetsfordeler, nærhet til forbrukerne og trenden mot naturlige, regionale spesialiteter med gunstige interne forhold samles her.Gårdsslakterbutikken med tilknyttet festservice får lov til å annonsere sine produkter med kvalitetsmerket "Geprüfte Qualität - HESSEN" på grunn av prisen. «Svin, storfe og fjørfe blir i hovedsak fettet med gårdens eget fôr, uten dyremel og antibiotika, og foredlet til høykvalitetsspesialiteter i eget slakteri med største omhu og erfaring», roste Seif, som til slutt fortalte at kvalitetsmerket. ble offisielt godkjent av EU-kommisjonen i fjor godkjent og anerkjent som kvalifisert og dermed registrert som et varemerke og beskyttet mot misbruk.
Kilde: Wiesbaden / Pfungstadt [mulv]