Knapt noen endring i nederlandsk svinekjøttproduksjon
De foreløpige resultatene av folketellingen i nederlandsk landbruk viser at grisebestanden i april 2004 utgjorde 10,75 millioner dyr (-3,8%). Spesielt antall purker gikk ned med vel 5,4 %. Den nevnte nedgangen i antall purker betyr også en nedgang i tilgangen på smågris og dermed en reduksjon i eksporten av levende smågris. Slaktegrisproduksjonen vil kun gå ned i begrenset grad i år. Nedgangen i denne produksjonssektoren strekker seg utelukkende til redusert eksport av slaktegris. Denne trenden var tydelig i løpet av de første 33 ukene av året og forventes å fortsette resten av året. I perioden frem til og med 33. kalenderuke gikk denne eksporten ned med 16 %, eller 9 % sammenlignet med samme periode i fjor.
Næringsgruppene Husdyr, Kjøtt og Egg (PVE) har foretatt en vurdering av forventet utvikling i svineslakte- og eksportsektoren basert på informasjonen som foreligger i juli.
Tilførselsprognose for griser 2004 (antall x 1.000 hode)
| kvartal | 1. | 2. | 3. | 4. | 2004 | 04/03 (i %) |
| Brutto egenproduksjon | 5.080 | 4.661 | 4.790 | 4.830 | 19.361 | -3,9 |
| Importer griser | 72 | 75 | 70 | 70 | 287 | + 20,1 |
| Eksporter smågriser | 883 | 885 | 850 | 850 | 3.468 | -13,6 |
| Eksport av slaktegris | 556 | 475 | 560 | 450 | 2.041 | -9,4 |
| Eksport av andre griser | 48 | 50 | 50 | 50 | 198 | + 1,0 |
| Slakte | 3.665 | 3.326 | 3.400 | 3.570 | 13.941 | + 0,1 |
Produksjonstallene til og med 33. kalenderuke (midten av august) bekrefter grunnprinsippene i denne prognosen. Eksporten av levende dyr utvikler seg i full overensstemmelse med prognosene. Bruttonasjonalproduksjonen, og dermed antallet slaktinger, ser faktisk ut til å være noe høyere. Rundt 3 % flere griser ble slaktet i Nederland den siste perioden. Hvis denne trenden fortsetter, vil antallet slaktede griser i Nederland i 2004 være 14,3 millioner, i stedet for de anslåtte 13,9 millioner.
Kilde: Düsseldorf [Dutch Meat Board]
