Covid 19 disease: A deficiência de vitamina D pode aumentar o risco de mortalidade
Um estudo da Universidade de Hohenheim mostra que doenças subjacentes, como outros fatores de risco, estão associadas a baixos níveis de vitamina D. Diabetes, doenças cardiovasculares, obesidade grave e pressão alta - essas doenças subjacentes aumentam o risco de um curso grave se uma infecção por Covid 19 for adicionada. Todas essas doenças têm uma coisa em comum: são frequentemente associadas a baixos níveis de vitamina D. O mesmo se aplica, por exemplo, aos idosos, que também costumam apresentar deficiência de vitamina D e que pertencem aos grupos de risco. Prof. Dr. Hans-Konrad Biesalski da Universidade de Hohenheim em Stuttgart. A nutricionista avaliou 30 estudos - e identificou um déficit de vitamina D como um possível indicador da gravidade e mortalidade de uma doença Covid 19. O fornecimento de vitamina D também pode desempenhar um papel no curso da doença, porque essa vitamina regula o sistema imunológico e os processos inflamatórios no corpo. O especialista recomenda, portanto, ficar de olho no nível de vitamina D em caso de doença Covid 19.
A vitamina D é escassa em muitas pessoas ao redor do mundo - e no caso da doença Covid-19, isso pode ser considerado um indicador de um risco aumentado de um curso grave. Prof. Dr. Hans-Konrad Biesalski, nutricionista da Universidade de Hohenheim, em uma publicação abrangente.
"Até agora, doenças subjacentes como pressão alta, diabetes, doenças cardíacas e obesidade grave eram consideradas fatores de risco", explica o Prof. Dr. Biesalski. “Mas essas doenças são frequentemente associadas a uma deficiência de vitamina D. Isso tem consequências para o curso da doença Covid-19.”
E isso também se aplica a pessoas com mais de 65 anos ou pessoas que raramente estão ao ar livre. “A fonte mais importante de vitamina D é a formação na pele através da luz solar”, diz o especialista, “e isso só funciona de forma limitada na velhice”.
A vitamina D garante o equilíbrio entre os processos inflamatórios
Entre outras coisas, a vitamina D regula o sistema imunológico do corpo e o chamado sistema renina-angiotensina (RAS), que é particularmente importante para regular a pressão arterial. No caso de uma infecção, a vitamina D garante que esses dois sistemas não saiam do controle. "Como o corona vírus afeta um importante ponto de comutação desses circuitos de controle, os processos pró-inflamatórios e anti-inflamatórios não são mais equilibrados", explica o Prof. Dr. Biesalski. "O sistema está confuso. E especialmente se houver uma deficiência de vitamina D ao mesmo tempo.”
O equilíbrio entre os processos pró e anti-inflamatórios muda a favor dos pró-inflamatórios, que então realmente ganham velocidade. “As consequências são sérias alterações nos alvéolos, que levam a uma grave complicação da doença Covid-19, a chamada síndrome do desconforto respiratório agudo”.
Em caso de doença Covid-19, observe os níveis de vitamina D
Se houver suspeita de infecção pelo vírus corona, o status da vitamina D deve, portanto, ser verificado e um possível déficit remediado rapidamente, recomenda o médico. “Isso é particularmente recomendado para pessoas com uma das doenças subjacentes ou para idosos. Os níveis de vitamina D são frequentemente devastadoramente baixos em pessoas em lares de idosos. Em tempos de home office, muitas pessoas ficam muito tempo em salas fechadas, o que também contribui para uma má oferta de vitamina D.
A vitamina D pode ter um efeito positivo no curso da doença
Para evitar mal-entendidos, o Prof. Dr. No entanto, Biesalski: “A vitamina D não é um medicamento que possa ser usado para curar doenças do Covid 19. Mas você pode ter um efeito positivo no curso da doença, permitindo que o organismo restaure o equilíbrio entre os processos pró e anti-inflamatórios.”
Níveis adequados de vitamina D dificilmente podem ser alcançados através da alimentação, diz o Prof. Dr. Biesalski. “Peixes gordos e cogumelos secos ao sol são particularmente ricos em vitamina D. Mas isso não é suficiente, e na Alemanha – ao contrário de muitos outros países – os alimentos não são fortificados.” No entanto, o médico não recomenda tomar suplementos alimentares por acaso. "Em caso de dúvida, isso não é suficiente para melhorar um status muito ruim de vitamina D a curto prazo. Como medida preventiva, no entanto, você deve passar muito tempo ao ar livre, prestar atenção à sua dieta – e pedir ao seu médico de família para verificar seu nível de vitamina D o mais tardar se suspeitar de uma infecção.”
