Evitar alojamento tipo 1 para porcos e aves
Com efeito imediato, a Kaufland não oferece mais carne de porco fresca * produzida de acordo com o padrão mínimo legal (criação nível 1). Depois que a empresa mudou a carne de aves para criação de nível 2019 em toda a Alemanha em 2, outro grande passo agora é seguir o caminho para padrões mais sustentáveis na criação de animais. “Nosso objetivo é melhorar as condições de manutenção do nosso gado a longo prazo e de forma generalizada. Isso não é alcançado por meio de manifestações de intenção, mas pela implementação de medidas específicas e trabalhando com toda a cadeia de processo. Um sistema sustentável e permanente deve ser estabelecido para todos os envolvidos ”, disse Stefan Rauschen, Diretor Administrativo de Fresh Purchasing da Kaufland.
Em 2019, Kaufland estabeleceu a meta de estabelecer a criação de nível 2 como o padrão mínimo. A próxima meta é dobrar as cooperações com criadores de contrato para suínos e a gama de aves frescas dos níveis 3 e 4 até 2023.
Marcos no caminho para a pecuária sustentável
A empresa atingiu vários marcos nos últimos anos no sentido de estabelecer padrões mais elevados de bem-estar animal. Desde 2019, tem havido carne de porco, peru e frango nos balcões de alimentos frescos em Kaufland exclusivamente do nível 3 de bem-estar animal "clima externo". A carne suína Nível 2019 também é oferecida em todo o país na área de autosserviço desde 3. Os porcos têm 40% mais espaço do que o exigido por lei, têm acesso a áreas climáticas externas e são alimentados sem OGM. Eles também têm à disposição palha e outros materiais de atividade orgânica. O próximo passo significativo no bem-estar animal ocorreu em maio de 2020: Kaufland foi a primeira mercearia em todo o país a listar salsichas self-service de acordo com o nível 3 de manejo sob sua própria marca K-Classic.
Cooperação com a agricultura alemã
“Mantemos relações contratuais de longo prazo com base na parceria com nossos fornecedores e agricultores alemães. Aqui, também, o foco comum está no planejamento da criação responsável de animais. Temos que entender as preocupações e necessidades de nossos parceiros na cadeia de valor, porque só podemos atingir nossos objetivos juntos ”, disse Rauschen.
Com efeito imediato, abandono total da criação de nível 1 para suínos. Foto: Michi Schunck
Para obter mais informações sobre os critérios para os tipos individuais de criação, consulte kaufland.de/haltungsform
Todas as informações importantes sobre o bem-estar animal em Kaufland podem ser encontradas aqui: www.kaufland.de/tierwohl