Alta Ordem de Mérito Francesa para Inge Rauch
Membro da Ordre National du Mérite Agricole
Por suas décadas de serviço para a difusão da cultura culinária francesa na Alemanha, Inge Rauch foi condecorada com a Ordem do Mérito do Ministério da Agricultura da França e elevada ao posto de cavaleiro [Chevallier]. O diretor da R&S Rauch GmbH faz parte do ilustre círculo dos medalhistas.O prêmio em si remonta ao ano 1883, desde então inúmeras pessoas que se dedicaram à difusão da cultura alimentar francesa receberam esta homenagem. Entre eles não são apenas representantes do comércio, mas também numerosos grandes nomes da cultura, como a atriz Catherine Deneuve. No entanto, ainda é uma raridade que a Ordem, que está associada à elevação ao posto de "Chevalier", seja concedida a uma pessoa fora da França.
A medalha, que consiste em uma estrela de esmalte branco sobre uma fita verde e também traz as duas listras vermelhas da Legião de Honra, foi entregue por Christian Beraud. O gerente de exportação da Aoste elogiou os serviços de Inge Rauch em nome do ministério. Junto com seu marido e fundador da empresa Albert Rauch, ela foi pioneira na introdução de produtos de carne franceses na Alemanha, enfatizou ele. O início das exportações na década de 70 ainda era caracterizado por correspondências e formulários, formalidades alfandegárias e flutuações cambiais. As especialidades de enchidos crus e presuntos iniciaram a sua marcha triunfal nos balcões de atendimento do comércio especializado.
“Inge Rauch reconheceu imediatamente a necessidade de uma explicação. Graças ao seu perfeito domínio do idioma, foi possível desenvolver conceitos que estão sempre se atualizando ”, elogiou Christian Beraud.
Fonte: Essen-Kettwig [Rainer Heck]