As exportações belgas de carne fresca continuam a crescer
A carne de porco continua a ser a principal. A carne bovina está crescendo fortemente.
Os fornecedores de carne belgas expandiram ainda mais sua posição nos mercados estrangeiros no ano passado. Este é o resultado das pesquisas do Eurostat, que atestam aos belgas um recorde de exportação de 761.216 toneladas de carne suína fresca (incluindo gordura e miudezas). Em comparação com 2009, este é um aumento de dois por cento. Em termos de valor, as exportações estão estimadas em 1,24 mil milhões de euros. A carne suína é, portanto, uma das principais em todo o pacote de exportação de alimentos belgas. Com 138.007 toneladas ou um aumento de 17%, a carne bovina belga também teve uma demanda muito maior no exterior do que em 2009.
A Alemanha continua a ser o cliente mais importante de carne de porco fresca
Exportações de carne suína belga em 2010 |
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Fonte: VLAM com dados do EUROSTAT |
Com cerca de 291.000 toneladas, a maior parte das exportações belgas de carne de porco fresca é tradicionalmente vendida na Alemanha. Mais da metade das quantidades são entregues em carcaça. Os cortes ósseos totalizam cerca de 100.000 mil toneladas.
Mercados importantes em crescimento são os Países Baixos com 60.636 toneladas (mais 11,3 por cento) e a Polónia com 57.538 toneladas (mais 13,3 por cento). Ambos os países estão quase em igualdade no segundo e terceiro lugares na lista de clientes belgas. O quarto destino mais importante é o Reino Unido, que aumentou as suas importações da Bélgica em impressionantes 21,4 por cento, para 54.906 toneladas no ano passado.
A Itália é um mercado muito especial que continua a demonstrar grande interesse pelo típico presunto belga pesado. Aqui, os volumes aumentaram 5,5%, para 49.598 toneladas.
As exportações para a Roménia e a República Checa atingiram um nível recorde absoluto com um aumento de 57,6 e 41,8 por cento ou 14.213 e 15.663 toneladas, respetivamente.
As maiores taxas de crescimento no ano passado foram alcançadas no segmento de “cortes desossados” (mais dez por cento). Estes produtos são particularmente procurados por países terceiros.
Em toda a UE, o crescimento concentra-se principalmente nos diferentes cortes: os líderes aqui também são os cortes desossados, que aumentaram 13,7%.
As exportações de carne bovina estão crescendo
Em 2010, a Bélgica exportou 138.007 toneladas de carne bovina – 17% a mais que no ano anterior e, ao mesmo tempo, o melhor resultado de comércio exterior em cinco anos. Em termos de valor, as exportações estão estimadas em 563 milhões de euros. Os Países Baixos, como mercado de vendas mais importante, aumentaram novamente drasticamente os seus volumes de importação (mais 32 por cento, para 39.225 toneladas). Além disso, a França (30.409 toneladas: aumento de 7%) e a Alemanha (24.614 toneladas: aumento de 13%) também encomendaram significativamente mais carne bovina. As exportações para países terceiros aumentaram significativamente pela primeira vez em cinco anos: a tonelagem aumentou 17,4 por cento, para 6.208 toneladas.
“O comércio exterior germano-belga continua a ocupar uma posição de destaque para ambos os países. A Bélgica continua a fornecer cerca de um terço dos volumes de importação de carne de porco fresca da Alemanha - apesar do aumento na produção alemã! O cliente alemão tem grande confiança na comprovada qualidade “alemã” da carne suína belga”, afirma Paul Coenen, diretor administrativo do escritório de marketing agrícola VLAM da Flandres, em Colônia.
Fonte: Bruxelas [VLAM/BMO]
