Padrões de sucesso de marcas registradas
Com as marcas próprias, o crescimento pode ser gerado, mas quase nenhuma receita - esta é uma avaliação difundida entre os fornecedores do setor varejista de alimentos. O estudo “Business Model Private Label. Como os fabricantes não apenas crescem com suas próprias marcas, mas também ganham dinheiro. ”A consultoria de gestão Munich Strategy refuta agora essa tese. Uma visão diferenciada dos especialistas em marcas próprias mostra que o campo mostra uma clara dispersão. Empresas com modelos de negócios altamente desenvolvidos reduzem significativamente em termos de crescimento e lucratividade desempenho melhor do que concorrentes menos desenvolvidos. O estudo analisou os modelos de negócios e os principais números de mais de 160 fornecedores de varejo de alimentos. Posteriormente, foram identificados os critérios que determinam o sucesso e o fracasso dos fornecedores. O resultado do estudo é uma elaboração das estratégias e competências que Tornando os fabricantes bem-sucedidos no futuro O estudo é baseado em entrevistas com gerentes da indústria e comércio varejista de alimentos, bem como em demonstrações financeiras consolidadas e anuais publicadas no Bundesanzeiger para fornecedores de varejo alimentar de médio porte com vendas anuais entre 15 e 800 milhões de euros.
OS REQUISITOS PARA FORNECEDORES DE MARCAS CONTINUARÃO A AUMENTAR
Do ponto de vista do consumidor, a distinção entre marcas na indústria e no varejo está cada vez mais desaparecendo - quase metade dos consumidores alemães não vê nenhuma diferença de qualidade entre marcas próprias e produtos de marca. Aos olhos dos consumidores, o varejo claramente se recuperou. Inovações de produto, bons conceitos de comunicação e gestão profissional da marca oferecem a oportunidade de traçar um perfil em relação aos concorrentes do varejo de alimentos e uma posição única perante o consumidor, mas também levam ao fato de que o comércio está continuamente aumentando suas demandas de fornecedores. No futuro, o preço não será mais suficiente como o único critério de diferenciação para estes: 91 por cento dos gerentes pesquisados consideram a 'qualidade' o fator mais importante pelo qual os fornecedores de marca própria podem se diferenciar no setor varejista de alimentos no futuro. Conceitos inovadores de marcas de varejo, como a aceitação de tendências alimentares como regionalidade ou redução do açúcar, também continuarão ganhando importância no futuro. A exclusividade para o respectivo revendedor é fundamental.
MAIS MODELOS DE NEGÓCIO DESENVOLVIDOS MOSTRAM MELHOR DESEMPENHO
Os fabricantes de marcas próprias podem ser atribuídos a três modelos de negócios: o modelo aparado para eficiência de custo e processo (tipo A), o modelo desenvolvido posteriormente (tipo B), que também inclui desenvolvimento de produtos e ideias de inovação, e o modelo altamente desenvolvido com orientação de serviço e aconselhamento (tipo C), em que novos produtos são desenvolvidos em estreita cooperação com o varejista de alimentos e a gestão da marca é de grande importância. A comparação de desempenho dos especialistas em marcas próprias mostra: À medida que o modelo de negócios se desenvolve, também aumenta seu crescimento e lucratividade. O Modelo C, que é voltado para a liderança de desempenho, tem o melhor desempenho com uma taxa de EBIT de 5,2 por cento e uma taxa de crescimento de 8,4 por cento, enquanto o modelo orientado para custos A tem apenas uma taxa de EBIT de 2,0 por cento e 4,5 A porcentagem cresce.
"Os fabricantes que desejam garantir seus negócios de marca própria no longo prazo não podem evitar um maior desenvolvimento em termos de serviço e escopo de serviços", disse o Dr. Werner Motyka, autor do estudo e chefe da divisão 'Food & Packaging' da Munich Strategy. “Somente aqueles que dirigem seus negócios de marca própria com a mesma paixão de uma empresa de bens de marca poderão se afirmar como parceiros no nível dos olhos no longo prazo.” O estudo mostra: Aqueles que não têm ou têm apenas parcialmente essa capacidade ficar preso na faixa do nível de entrada de preço e ter que aceitar a destruição de valor - especialmente o modelo de negócios orientado a custos do tipo A.
MODELO DE NEGÓCIO INOVAÇÕES OFERECEM OPORTUNIDADES ADICIONAIS NO FUTURO
O cenário de marca própria no varejo de alimentos está mudando. A complexidade e a velocidade das marcas próprias continuarão a aumentar, a maior relevância da “regionalidade” dos produtos e a demanda por exclusividade mudarão o panorama das marcas próprias. O modelo de negócios 'Tipo C' é o mais adequado para esses requisitos. O desenvolvimento de modelos de negócios do tipo A e B nessa direção oferece aos fabricantes as melhores oportunidades no futuro. Também há espaço para modelos de negócios inovadores que ofereçam oportunidades de crescimento e ganhos futuros. O 'especialista de pequeno volume flexível', por exemplo, cobre nichos ou fornece assistência inicial, enquanto o solucionador de problemas multi-opcional 'implementa conceitos de linha inovadores para varejistas sem ter que produzir seus próprios.
Estratégia de Munique é uma consultoria de gestão globalmente ativa para a classe média alta. Para empresas líderes dos setores de alimentos / embalagens e construção, a Munich Strategy desenvolve estratégias que levam a uma expansão da liderança de mercado ou a um aumento sustentável na participação de mercado. O foco está em estratégias de crescimento e internacionalização e suporte para fusões e aquisições. Além disso, os consultores de estratégia trabalham em conjunto com seus clientes em conceitos para alinhar e transformar seus modelos de negócios aos desafios do futuro. Os especialistas da Munich Strategy são caracterizados por seus muitos anos de experiência e uma compreensão bem fundamentada dos setores de alimentos / embalagens e construção, que inclui todas as facetas, desde matérias-primas até processadores e varejo. Fundada em 2006, os consultores da Munich Strategy têm mais de 12 anos de experiência, concluíram com sucesso mais de 500 projetos e se estabeleceram como especialistas em estratégia internacional em seus setores.
