Hambúrguer vegetariano pode ficar

O Parlamento Europeu votou na sexta-feira para rejeitar a "proibição de hambúrgueres vegetarianos". A proibição teria restringido o uso de termos como "hambúrguer" e "salsicha" para produtos à base de plantas normalmente associados a produtos à base de carne. No entanto, os eurodeputados votaram para proibir o uso de termos descritivos como 'tipo de iogurte' e 'alternativa de queijo' para produtos lácteos à base de plantas. Termos como “leite de amêndoa” e “queijo vegano” já são proibidos na União Europeia.

Ambas as alterações visam evitar suposta confusão do consumidor. No entanto, as duas votações de hoje ainda estão sujeitas à adoção final como parte de uma votação mais ampla sobre a reforma da Política Agrícola Comum (PAC) ainda hoje.

Nico Nettelmann, gerente de campanha da ProVeg, diz: “Congratulamo-nos com o voto do Parlamento Europeu contra a introdução de restrições de nomenclatura para alternativas de carne à base de plantas, mas lamentamos profundamente seu voto pelas restrições de longo alcance e completamente desnecessárias à nomenclatura de laticínios à base de plantas. alternativas. Embora se diga que a proibição evita a confusão do consumidor, está claro que apenas a renomeação levará a isso.” O setor de laticínios à base de plantas, um dos mais inovadores e sustentáveis ​​em toda a indústria de alimentos europeia, deverá enfrentar desafios significativos torna-se. Os fabricantes de laticínios à base de plantas agora podem enfrentar encargos financeiros associados à renomeação, rebranding e remarketing de seus produtos.

“A proibição também está em contradição direta com os objetivos declarados da União Europeia na estratégia internacional Green Deal e Farm-to-Fork para criar sistemas alimentares mais saudáveis ​​e sustentáveis. A estratégia farm-to-fork enfatiza especificamente a necessidade de capacitar os consumidores a fazer escolhas alimentares sustentáveis ​​e facilitar escolhas alimentares saudáveis ​​e sustentáveis”, acrescenta Nettelmann.

As moções fazem parte da posição do Parlamento Europeu sobre a reforma da PAC. A reforma da PAC será agora negociada com o Conselho Europeu e a Comissão na próxima etapa. “A ProVeg continuará buscando uma resolução razoável para este debate. Apelamos aos Estados membros para que encontrem uma solução que promova um sistema alimentar sustentável", disse Nettelmann.

Sobre a ProVeg
A ProVeg é uma organização internacional líder em nutrição cuja missão é reduzir o consumo global de animais em 2040% até 50. A ProVeg trabalha com órgãos decisórios internacionais, governos, produtores de alimentos, grupos de investidores, mídia e público em geral para apoiar a transição do mundo para uma sociedade e economia menos dependente da pecuária e mais sustentável para as pessoas, os animais e o planeta . Mais informações em www.proveg.com/de

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