Novo a partir de Cornelius: patê de fígado de vitela
tortas puro e sabores da moda expandir a gama de multa Palatinate Wurstspezialitäten
Com Intermeat 2008 é Cornelius, um dos principais fabricantes de especialidades salsicha Palatine, com uma nova gama de mercado nacional patê de fígado de vitela. Além patê de vitela fígado pura, há mais quatro tortas de sabores da moda: saborosos com pimenta colorida, American-frutado com cranberry e maçã, mediterrânea com tomate e uma "queda pie" com cogumelos selvagens frescos.
Proprietário Peter Cornelius: "Combinamos nossa competência central no processamento de fígado com uma nova linha que é igualmente atraente para varejistas e consumidores. As tortas de fígado de vitela têm uma longa tradição na França. Apresentamos variações contemporâneas de um clássico que são fáceis de manusear graças à embalagem em caixa dourada e que não é inferior ao original em termos de sabor.”
O patê de fígado de vitela está disponível nas seguintes embalagens: 125 g (prateleira self-service) e 1000 g (balcão de atendimento). O preço ao consumidor final é definido entre 0,99 euros e 1,29 euros.
Cornelius, com sede em Hockenheim, destaca-se como uma empresa de médio porte - sob a gestão de Peter Cornelius e Petra Cornelius-Morjan - para as melhores especialidades de salsicha do Palatinado, como a salsicha de fígado Palatinado, o rolo de fígado Palatinado, o bolinho de fígado, o chouriço de sangue, chouriço de fígado de vitela e chouriço de fígado de ganso. Algumas especialidades também são oferecidas com baixo teor de gordura e de qualidade orgânica.
Peter Cornelius traça um balanço positivo para 2008: “O crescimento de 5% em relação ao ano anterior poderá ser aumentado em 2008. Nossos investimentos em empregos e especialmente no novo sistema de copos valeram a pena.”
Fonte: Hockenheim [HuP]
