Associação Central da Indústria Avícola Alemã comemora seu 50º aniversário
Berlim, 23 de junho de 2017. 50 anos Associação Central da Indústria Avícola Alemã e. V. (ZDG): O ZDG, como organização guarda-chuva e guarda-chuva para toda a indústria, comemorou este aniversário redondo na noite de quinta-feira celebrado em Berlim - com o Ministro Federal da Agricultura Christian Schmidt como orador principal e cerca de 300 companheiros da política, autoridades, associações da indústria agrícola e alimentar, ciência, bem-estar animal e mídia.
"A ZDG com seu alto poder de integração como uma voz forte de uma indústria forte é uma história de sucesso, não podemos dizer isso sem orgulho hoje", disse o presidente da ZDG, Friedrich-Otto Ripke, olhando para trás em cinco décadas de trabalho de associação eficaz. Com o objetivo de garantir a Alemanha como local agrícola e perspectivas de desenvolvimento futuro, ele também deu ao ministro palavras de advertência: "Os alemães adoram carne e ovos de aves - a Alemanha precisa de nós como uma indústria avícola forte!" Em uma comparação global, a produção alemã é entre os mais altos padrões. De acordo com Ripke, ser capaz de decidir conscientemente a favor desses padrões exige uma rotulagem significativamente ampliada da origem dos alimentos que contêm ovos e carne de aves no comércio de catering. Atualmente, a discussão sociopolítica gira quase que exclusivamente em torno do varejo de alimentos, com o consumo fora de casa já tendo uma participação de mercado superior a 60%, e a tendência é de aumento - mas aqui não há rotulagem obrigatória, criticou Ripke: "Nós precisamos de mais honestidade na comunicação com o consumidor!” Se isso não acontecer, existe o risco de um declínio drástico na produção na indústria avícola alemã.
Em seu discurso, o Ministro Federal da Agricultura Christian Schmidt elogiou a ZDG umaComo "reconhecida porta-voz para toda a indústria avícola e pioneira do sucesso da indústria avícola alemã". Sublinhou a boa cooperação no que respeita ao "Acordo para melhorar o bem-estar animal, em particular a abstenção de aparar o bico das galinhas poedeiras e dos perus de engorda" voluntário alcançado entre o ministério e a associação no verão de 2015. cooperação para o futuro com a economia: "Gostaria de continuar neste caminho junto com você e estou satisfeito com o compromisso fundamental da ZDG com um selo estatal de bem-estar animal." O ministério sempre visa fortalecer a produção na Alemanha: " A indústria precisa de uma perspectiva econômica e deve se manter competitiva. Eu vejo mais bem-estar animal como uma grande oportunidade para a pecuária na Alemanha ser apoiada por uma ampla aceitação social a longo prazo.”
O professor Harald von Witzke, presidente do Humboldt Forum for Food and Agriculture, deu um acento substantivo à noite festiva, que deu aos convidados uma prévia exclusiva de um estudo ainda inédito sobre os benefícios da produção de carne de aves para a sociedade como um todo. O estudo compara a produção moderna e altamente produtiva com alternativas de produção extensiva e ecológica e, em particular, destaca os altos benefícios ambientais, principalmente devido à alta eficiência alimentar e hídrica da moderna produção de carne de aves. Segundo von Witzke, o principal resultado: “A produção moderna e altamente produtiva oferece à sociedade mais de tudo – mais alimentos, mais habitats naturais, mais biodiversidade e mais proteção climática”.
Sobre o ZDG
A Associação Central da indústria avícola alemão e. V. representa como um telhado comércio e organização superior, os interesses da indústria avícola alemão a nível nacional e da UE para organizações políticas, oficiais e profissionais, o público e no exterior. Os membros aproximadamente 8.000 são organizados em associações federais e estaduais.
