Os números sob controle - a análise de custos e vendas do DFV
As empresas de guildas que desejam participar da atual análise de vendas e custos da Associação Alemã de Açougues têm a oportunidade de fazê-lo até o dia 17 de novembro. Os pontos fortes e fracos da empresa são trabalhados usando os números-chave do BWA.
As vendas e os custos não são comparados com a média, mas sim valores-alvo individuais determinados para cada empresa. Cada empresa participante recebe um relatório detalhado, mas de fácil compreensão. São examinados os números do primeiro semestre de 2019.
Além disso, os índices mais importantes para cada empresa são resumidos anonimamente nas estatísticas de custos operacionais. Portanto, é possível comparar-se com empresas de estrutura semelhante.
Uma explicação mais detalhada, bem como o pedido e um questionário já estão definidos na área de membro protegida por senha. Os documentos necessários e outras informações também podem ser solicitados diretamente na Associação Alemã de Açougues em Frankfurt.
A pessoa de contato na DFV é Martina Schreiner, Tel. 069 / 63302-270, Fax. 069 / 63302-120.
