Raiffeisenverband vê a indústria da carne como preparada para o futuro e comunicativa
Raiffeisenverband vê a indústria da carne como preparada para o futuro e comunicativa
O rápido crescimento da população mundial, o aumento da renda per capita e a mudança dos hábitos alimentares nos países emergentes estão alimentando a demanda geral por carne. “Esses dados fundamentais da economia de mercado fundamentalmente positivos abrem oportunidades de exportação para produtos de qualidade alemães. No entanto, é questionável como a Alemanha e a Europa podem participar da demanda global no longo prazo. Principalmente porque as previsões neste país pressupõem atualmente pouco ou nenhum crescimento ”, enfatizou Manfred Nüssel, presidente da Associação Raiffeisen Alemã (DRV), na conferência de especialistas para a pecuária cooperativa e a indústria da carne em Montabaur. “O acesso justo aos mercados e a remoção das barreiras comerciais são muito importantes para nossas empresas. Saúdo, portanto, expressamente o programa de promoção das exportações lançado em 2010 pelo Ministério Federal da Alimentação, Agricultura e Defesa do Consumidor. Isso apoia efetivamente os esforços de exportação da indústria agrícola e de alimentos ”, disse Nüssel.
Mais de 100 responsáveis da pecuária cooperativa e da indústria da carne vão discutir no dia 21./22.11. no simpósio novas abordagens para uma comunicação bem sucedida com diferentes grupos-alvo na sociedade e na política. “Aparentemente, percepção e realidade estão se distanciando cada vez mais. É importante assumir esta atitude negativa e reduzi-la através de mais transparência e abertura na comunicação. As conquistas pioneiras da pecuária cooperativa e da indústria da carne, por exemplo, no bem-estar animal e na área de tecnologias de transporte, devem ser visíveis e tangíveis para os consumidores de forma ainda mais clara. Afinal, nossa eficiente indústria de processamento é o resultado de muitos anos de progresso técnico e científico”, afirma o presidente Nussel. O objetivo comum é tornar transparentes os altos padrões de qualidade alemães e fortalecer a confiança do consumidor.
Com referência à discussão atual sobre o uso de antibióticos na pecuária, o Presidente da DRV referiu-se à obrigatoriedade de documentar a dispensação de medicamentos nas fazendas e nos veterinários. "A economia está disposta e apta a desenvolver soluções para reduzir ainda mais o uso de antibióticos", apelou Nussel aos políticos. Ao mesmo tempo, encorajou os responsáveis das cooperativas a usarem com confiança os seus pontos fortes e a implementarem as suas próprias ideias. “Afinal, nossas atividades nos padrões voluntários adicionais de bem-estar animal mostram de forma impressionante que a indústria é inovadora”.
O transporte de animais também faz parte do amplo leque de temas da conferência. O DRV faz campanha para "abate doméstico" e, portanto, para tempos de transporte de no máximo oito horas. A associação continua a contar com o apoio através da investigação e do desenvolvimento de tecnologias de transporte. “No entanto, não deve haver distorção da concorrência na Europa. Também neste setor deve ser aplicado o princípio de que a base legal é a mesma em todos os estados membros da UE”, disse Manfred Nussel em Montabaur.
Fonte: Montabaur [DRV]
