E quanto ao imposto sobre vendas em fornecedores, refeições escolares e lanches?
"BMF emite cartas para diferenciar entregas e outros serviços na entrega de alimentos e bebidas"
Nos últimos anos, vários acórdãos foram proferidos sobre a delimitação de fornecimentos e outros serviços pelo Tribunal de Justiça Europeu e pelo Tribunal Federal das Finanças. As consequências resultantes do tratamento do IVA dos serviços gastronómicos e do chamado catering social estão agora na carta da BMF do 20. Março 2013 (IV 2 - S 7100 / 07 / 10050-06, DOC. 2013 / 0077777) são apresentados e explicados em uma variedade de exemplos.Basicamente, as entregas de alimentos estão sujeitas à taxa reduzida de IVA de 7 por cento. Outros benefícios são excluídos deste benefício, mesmo que alguns desses benefícios estejam no fornecimento de alimentos. Como no passado, a complexidade da preparação (produto padrão ou de alta qualidade) é irrelevante para a questão da taxa de imposto.
No futuro, takeaways simplesmente equipados sem assentos serão tributados em 7%.
No futuro, a alíquota reduzida do imposto sobre vendas será aplicada regularmente às chamadas “refeições sobre rodas”, que são usadas principalmente por pessoas mais velhas.
Quando se trata de merenda escolar, existem vários designs diferentes. Aqui depende do caso individual específico. Informações mais detalhadas podem ser encontradas no artigo “Aspectos fiscais da merenda escolar fornecida pelas associações de apoio escolar”
Adicionalmente, deve ser atualizado o n.º 4 do artigo “Aspectos fiscais da prestação de almoços nas escolas pelas associações de apoio escolar” de 28 de janeiro de 2013: “4. Mais detalhes Mudanças planejadas
Em 2011, o TJE e o BFH emitiram diversos despachos sobre o tema das vendas gastronômicas. Em cooperação com os estados federais, o Ministério Federal da Fazenda examinou as consequências da jurisprudência e redigiu a chamada carta do BMF. As cartas do BMF são dirigidas como instruções administrativas exclusivamente ao fisco, mas indiretamente também aos contribuintes, pois geralmente podem assumir uma visão correspondente do fisco.
Esta carta BMF prevê a implementação dos acórdãos mencionados. Haverá efeitos positivos na chamada restauração social (especialmente jardins de infância, escolas). O BFH abandonou sua jurisprudência sobre a divisão dos serviços de catering, de modo que, se os fatos do caso forem estruturados de acordo, os alimentos podem ser vendidos a uma taxa de imposto de 7% no futuro e apenas a parte do serviço é tributada em 19%.
A circular na redação original:
Delimitação de entregas e outros serviços ao servir comidas e bebidas; Consequências da sentença do TJCE de 10 de março de 2011 - C-497/09 e outras - e das sentenças BFH de 8 de junho de 2011, XI R 37/08, 30 de junho de 2011, VR 3/07, VR 35/08, VR 18/10, 12 de outubro de 2011, VR 66/09 e de 23 de novembro de 2011, XI R 6/08 e Regulamento do Conselho (UE) n.º 282/11 de 15 de março de 2011 (JO UE n.º L 77 pág. 1)
GZ IV D 2 - S 7100/07/10050-06
DOC 2013/0077777
Com sentenças de 10 de março de 2011, C-497/09 e outros, 8 de junho de 2011, XI R 37/08, 30 de junho de 2011, VR 3/07, VR 35/08, VR 18/10, 12 de outubro , de 2011 , VR 66/09, e de 23 de novembro de 2011, XI R 6/08, o TJ e o BFH se pronunciaram sobre a distinção entre entregas e outros serviços na hora de servir alimentos e bebidas1.
Com referência ao resultado da discussão com as mais altas autoridades financeiras dos países, aplica-se o seguinte:
I. Aplicação de Sentenças
Além dos acórdãos mencionados, para as operações realizadas após 30 de junho de 2011, o artigo 6.º do Regulamento (UE) n.º 282/11 do Conselho de 15 de março de 2011, JO UE n.º L 77 p. 1 (IVA) deve ser levado em conta. Nos termos do n.º 6 do artigo 1.º do Regulamento do IVA, conta como outros serviços a venda de alimentos e/ou bebidas preparados ou não preparados juntamente com serviços de apoio suficientes que permitam o seu consumo imediato. A entrega de alimentos e/ou bebidas é apenas uma das componentes do serviço global, em que predomina a componente de serviço. A preparação, portanto, não é importante. Na medida em que os julgamentos mencionados para apuração das vendas estão vinculados à complexidade do preparo dos alimentos, eles não são mais aplicáveis às vendas realizadas após 30 de junho de 2011.
[1 Os acórdãos são publicados concomitantemente no Diário da Receita Federal II.]
II. Alteração do decreto de aplicação do imposto sobre vendas
Seção 3.6 do decreto de aplicação de imposto sobre vendas de 1º de outubro de 2010 (BStBl I p. 846), que foi alterado pela última vez pela carta da BMF de 7 de março de 2013 - IV D 2 - S 7105/11/10001 (2013/0213861) . é, é formulado da seguinte forma:
"3.6. Delimitação de entregas e outros serviços ao servir comidas e bebidas
(1) Refeições prontas podem ser entregues como parte de uma entrega que pode ser tributada com taxa reduzida e como parte de outro serviço que não é tributado com taxa reduzida. A distinção entre entregas e outros serviços é baseada em princípios gerais (ver Seção 3.5). Nos termos do n.º 6 do artigo 1.º do Regulamento do IVA, conta como outros serviços a entrega de alimentos e/ou bebidas preparados ou não preparados juntamente com serviços de apoio suficientes que permitam o seu consumo imediato. A entrega de alimentos e/ou bebidas é apenas uma das componentes do serviço global, em que predomina a qualidade da componente de serviço. Se a parcela de serviços é qualitativamente predominante deve ser avaliada com base no quadro geral da situação de vendas. Nesta avaliação global de todas as circunstâncias do caso individual, apenas devem ser tidos em conta os serviços que diferem dos que estão necessariamente associados à comercialização dos alimentos (cf. n.º 3). Os elementos de serviço necessariamente associados à comercialização de alimentos não são considerados no exame a realizar (cf. n.º 2). Da mesma forma, os serviços prestados pela empresa fornecedora de alimentos ou por terceiros que não estejam relacionados com o fornecimento de alimentos (ex. o teste.
(2) Em particular, os seguintes elementos estão necessariamente associados à comercialização de refeições prontas e não devem ser tidos em conta na avaliação global a efetuar:
? exposição de mercadorias nas prateleiras;
? preparação de refeições;
? Transporte dos alimentos e bebidas até ao local de consumo, incluindo os serviços associados, como refrigeração ou aquecimento, utilização de recipientes e dispositivos especiais necessários para tal, e acordo de prazo de entrega fixo;
? Serviços auxiliares habituais (por exemplo, embalagem, fornecimento de louça ou talheres descartáveis);
? fornecimento de guardanapos em papel;
? Distribuição de mostarda, ketchup, maionese, compota de maçã ou suplementos semelhantes;
? Disponibilização de caixotes de lixo em quiosques, bancas, salsichas, etc.;
? Fornecimento de instalações e dispositivos principalmente para a venda de mercadorias (por exemplo, balcões de vendas e balcões e prateleiras em quiosques, barracas de vendas, barracas de salsichas, etc.);
? mera criação de descrições de serviços (por exemplo, menus ou planos);
? explicação geral da gama de serviços;
? Recolhimento da taxa de alimentação escolar nas contas dos responsáveis legais.
A entrega de alimentos preparados ou não preparados com ou sem transporte, mas sem outros serviços de apoio, constitui sempre uma entrega (artigo 6.º, n.º 2, do Regulamento do IVA). Garantir que os alimentos estejam prontos para consumo durante o transporte (por exemplo, mantendo-os aquecidos em recipientes especiais) e acordar um horário fixo para entregar os alimentos ao cliente são uma parte dependente do transporte e, portanto, não devem ser considerados separadamente. A entrega de mercadorias de máquinas de venda automática é sempre uma entrega.
(3) Existem elementos de serviço que não estão necessariamente associados à comercialização de alimentos e, portanto, prejudiciais à aceitação de uma entrega, na medida em que o empresário fornecedor não se limita ao exercício da função comercial e de distribuição do comércio varejista de alimentos e à comércio de alimentos (cf. acórdão BFH de 24 de novembro de 11, VR 1988/30, BStBl 83 II p. 1989). Em particular, os seguintes elementos não estão necessariamente associados à comercialização de alimentos e, portanto, devem ser levados em consideração como parte da avaliação geral:
? Fornecimento de uma infra-estrutura que promova a hospitalidade (cf. parágrafo 4);
? Servir os alimentos e bebidas;
? Fornecimento de pessoal operacional, de cozinha ou de limpeza;
? Realização de serviços de serviço, operação ou lavagem de loiça no âmbito de uma infraestrutura que promova a hospitalidade ou nas instalações do cliente;
? Conceder o uso de louças ou talheres;
? Fornecimento de móveis (por exemplo, mesas e cadeiras) para uso fora das instalações comerciais do empresário;
? Limpeza ou descarte de objetos se o fornecimento desses objetos representar um elemento de serviço que possa ser levado em consideração (cf. Sentença BFH de 10 de agosto de 8, VR 2006/55, BStBl 04 II p. 2007);
? Aconselhamento individual na escolha de alimentos e bebidas;
? Aconselhar os clientes na composição e quantidade de refeições para uma ocasião específica.
Se os artigos fornecidos (pratos, loiças, etc.) destinam-se essencialmente a embalar, a sua disponibilização não constitui um elemento de serviço que possa ser tido em conta. a ter em conta na avaliação global.
Fornecimento de infraestrutura de apoio à hospitalidade
(4) A disponibilização de uma infraestrutura que promova a hospitalidade representa um elemento de serviço que deve ser tido em conta no contexto da avaliação global. local (por exemplo, instalações B, mesas e cadeiras ou bancos, conjuntos de tendas de cerveja). A qualidade da infraestrutura fornecida é irrelevante. Portanto, um espaço de armazenamento de alimentos e bebidas com assento é suficiente para a aceitação de outro serviço (cf. Acórdão BFH de 30 de junho de 6, VR 2011/18, BStBl 10 II p. ___). Além disso, por exemplo, o fornecimento de vestiários e banheiros deve ser incluído na avaliação geral. A infraestrutura destinada principalmente a promover a hospitalidade não precisa ser reservada para uso exclusivo dos clientes consumidores. Se o empresário também tolerar o uso por outras pessoas, isso não impede que seja levado em consideração. Dispositivos que, de acordo com o fim a que se destinam, não são utilizados principalmente em casos individuais para facilitar o consumo de alimentos e bebidas (por exemplo, mesas de bar e assentos nas áreas de espera de foyers de cinema e assentos em cinemas, teatros e estádios que servem, bancos de parque em espaços públicos, mesas de cabeceira em enfermarias e enfermarias) não devem ser levados em consideração (cf. acórdão BFH de 2013 de junho de 30, VR 6/2011, BStBl 3 II p. ___). Isso também se aplica se houver dispositivos simples e improvisados nesses objetos destinados a incentivar o consumo (por exemplo, suportes para bebidas, prateleiras). Dispositivos de consumo improvisados, como, por exemplo, B. Balcões de comida sem assentos ou mesas de bar. No entanto, se os alimentos e bebidas são fornecidos para consumo no local, não é importante que todas as instalações disponibilizadas sejam efetivamente utilizadas. Pelo contrário, a mera disponibilização é suficiente. Neste caso, a taxa geral de imposto deve ser aplicada a todas as vendas no local. O acordo de finalidade no momento da celebração do contrato é decisivo para a consideração de uma infraestrutura de apoio à hospitalidade. Se o cliente expressar que deseja comer uma refeição no local, mas depois a retirar, aplica-se a taxa geral do imposto sobre vendas. Se a comida for servida tanto em elementos de infraestrutura que não devem ser levados em consideração (por exemplo, em áreas de espera de cinemas) quanto separadamente em áreas de restauração, as áreas individuais devem ser consideradas separadamente.
(5) Os elementos referidos no n.º 3 só devem ser tidos em conta se forem disponibilizados ao cliente pelo empresário que fornece os alimentos no âmbito de um serviço uniforme e se destinarem exclusivamente ao prestador de serviços a facilitar o consumo de alimentos (cf. Acórdão BFH de 30 de junho de 6, VR 2011/18, BStBl 10 II p. ___). Elementos de serviço fornecidos por terceiros geralmente não devem ser levados em consideração. O pré-requisito para a não consideração é que o terceiro atue diretamente em relação ao consumidor consumidor. Deve, portanto, verificar-se em casos individuais - se necessário tendo em conta os acordos celebrados - em que medida os elementos de serviço aparentemente fornecidos por um terceiro devem ser atribuídos ao empresário que fornece os alimentos. Se o terceiro paga a este empresário e este, por sua vez, paga ao cliente, trata-se de um elemento de serviço do empresário que fornece os alimentos, que deve ser tido em conta no contexto da avaliação global.
(6) Os princípios enunciados nos n.ºs 1 a 5 aplicam-se igualmente aos serviços de snack-bar e catering em creches, escolas e cantinas, hospitais, lares de idosos ou similares, aos serviços prestados por empresas de catering (serviço de festas) e serviços de refeições ( "Comida sobre rodas"). Eles também se aplicam a entregas de valor gratuitamente. Se o consumo pelo próprio empresário deve ser considerado como outro serviço, há um imposto de valor livre § 3.º n.º 9a n.º 2 UStG, que está sujeito à taxa geral de imposto. Para valores gratuitos de acordo com § 3 Abs. 1b UStG - z. B. Retirada de alimentos por estalajadeiro para consumo em apartamento separado da pousada - considera-se a alíquota reduzida. É feita referência aos montantes forfetários das taxas de valor livre (remoções de mercadorias) publicadas anualmente na BStBl Parte I (cf. Secção 10.6 Pará. 1 Frase 6).
Exemplo 1:
O operador de uma barraca de lanches oferece aos seus clientes salsichas prontas, batatas fritas, etc. em recipientes de papelão ou em talheres reutilizáveis. O cliente recebe ainda um guardanapo, talheres descartáveis ou reutilizáveis e, se desejar, ketchup, maionese ou mostarda. A lanchonete tem um balcão onde os alimentos podem ser consumidos em pé. O operador instalou três mesas de bar em frente ao estande. 80% dos alimentos são doados para consumo imediato. 20% dos pratos são entregues para levar.
Independentemente de o cliente comprar os alimentos para levar ou comer no local, geralmente há entregas preferenciais na acepção do Artigo 12 (2) No. 1 UStG. Os elementos de serviço disponibilizados (disponibilização dos dispositivos de consumo mais simples como balcão e mesas de bar, bem como loiça reutilizável) não conduzem à aceitação de qualquer outro serviço numa visão global de avaliação do processo, nomeadamente no que diz respeito aos alimentos consumidos no local (cf. Sentença BFH de 8 de junho de 6, XI R 2011/37, BStBl 08 II p. ___, e de 2013 de junho de 30, VR 6/2011, BStBl 35 II p. ___). A qualidade dos alimentos e a complexidade da preparação não têm influência na avaliação dos factos.
Exemplo 2:
Como o exemplo 1, mas a barraca de lanches possui, além das mesas de pé, conjuntos de barracas de cerveja compostas por bancos e mesas, onde os clientes podem comer.
Na medida em que os alimentos são entregues para levar, há entregas preferenciais na acepção do Artigo 12 (2) No. 1 UStG. Na medida em que as refeições são fornecidas para consumo no local, existem outros serviços não privilegiados na aceção da Secção 3 (9) UStG. Com a disponibilização de mesas e assentos, o limite para venda de catering é ultrapassado (cf. Acórdão BFH de 30 de junho de 6, VR 2011/18, Diário da Receita Federal 10 II. p. ___). O uso real dos assentos é irrelevante. A declaração de intenção do cliente de consumir os alimentos no local é decisiva.
Exemplo 3:
A empresa de catering A fornece refeições prontas numa escola com base num contrato celebrado com a autoridade escolar. A assume o serviço da comida, a limpeza dos quartos, bem como as mesas, a louça e os talheres com o seu próprio pessoal.
Existem outros serviços não privilegiados na acepção da Secção 3 (9) UStG. Para além da entrega de refeições, são prestados serviços que não estão necessariamente ligados à comercialização de refeições (fornecimento de aparelhos de consumo, limpeza das salas e das mesas, loiças e talheres) e que, quando o processo é considerado como um todo , superam o elemento de entrega em termos de qualidade.
Exemplo 4:
Uma associação escolar oferece almoço para os alunos da escola. A comida pronta é entregue à associação escolar pelo fornecedor de catering A em recipientes aquecidos em horários especificados e depois entregue aos alunos pelos membros da associação escolar. Os alunos comem em uma sala multifuncional equipada com mesas e cadeiras. A associação escolar também limpa os quartos, mesas, louças e talheres.
A empresa de catering A fornece entregas preferenciais na acepção do n.º 12 do artigo 2.º n.º 1 UStG, uma vez que o seu serviço se limita à entrega de refeições preparadas e ao seu transporte sem outros serviços de apoio.
A associação escolar fornece outros serviços na acepção da Secção 3 (9) UStG. Para além da entrega de refeições, são prestados serviços que não estão necessariamente ligados à comercialização de refeições (fornecimento de aparelhos de consumo, limpeza das salas e das mesas, loiças e talheres) e que, quando o processo é considerado como um todo , superam o elemento de entrega em termos de qualidade. Se os outros requisitos forem atendidos, as vendas podem estar sujeitas à alíquota reduzida de acordo com o § 12 Pará. 2 No. 8 UStG.
Exemplo 5:
Como exemplo 4, mas a empresa de catering A fornece à associação escolar refeições congeladas. Ele fornece um freezer e um dispositivo de descongelamento (tecnologia de regeneração) para esse fim. A preparação final dos alimentos (descongelação e aquecimento) e distribuição é feita pela associação escolar.
A empresa de catering A faz entregas preferenciais na acepção da Secção 12 (2) No. 1 UStG. O fornecimento da tecnologia de regeneração é um serviço auxiliar à entrega de alimentos.
Exemplo 6:
Um empresário abastece um hospital com almoço e jantar para os pacientes. Ele prepara as refeições de acordo com um cardápio acordado com o destinatário do serviço na cozinha do hospital solicitante. Em horários determinados, as refeições são entregues em grandes recipientes aos funcionários do hospital, que cuidam do transporte para as enfermarias, do porcionamento e do serviço das refeições aos pacientes e da posterior limpeza das louças e talheres.
Existem entregas preferenciais na acepção do n.º 12 do artigo 2.º n.º 1 da UStG, uma vez que o serviço do empresário está limitado à entrega de refeições preparadas sem outros serviços de apoio. Os elementos de serviço fornecidos pela equipe do hospital não devem ser levados em consideração na avaliação do processo geral.
Exemplo 7:
Fatos como no exemplo 6. No entanto, um terceiro é obrigado a limpar a louça e talheres na cozinha do hospital.
Na medida em que os serviços de lavagem de loiça prestados pelo terceiro não sejam imputáveis ao empresário, o seu serviço limita-se também neste caso à entrega de refeições preparadas sem outros serviços de apoio. Há, portanto, também entregas preferenciais para o hospital.
Exemplo 8:
Um empresário prepara as refeições para os pacientes com sua própria equipe na cozinha alugada de um hospital, transporta as refeições em porções para as enfermarias e limpa louças e talheres. A alimentação é distribuída aos pacientes pela equipe do hospital.
Existem entregas preferenciais na acepção da Seção 12 (2) No. 1 UStG. A limpeza da loiça e talheres não deve ser tida em conta no âmbito da avaliação global, uma vez que o fornecimento destes artigos não representa um elemento de serviço que possa ser tido em conta.
Exemplo 9:
Um açougueiro opera um serviço de festas. Após o empresário ter aconselhado individualmente o cliente sobre a seleção dos pratos, sua composição e quantidade, ele prepara um buffet frio e quente. Os pratos acabados e os recipientes de aquecimento são recolhidos pelos clientes ou entregues aos clientes pelo talho. O açougueiro recolhe e limpa os pratos vazios e os recipientes de aquecimento no dia seguinte.
Existem entregas preferenciais na acepção do n.º 12 do artigo 2.º n.º 1 da UStG, uma vez que o serviço do empresário está limitado à entrega de refeições preparadas, seu transporte, se necessário, e aconselhamento. O fornecimento das placas e recipientes de aquecimento tem principalmente o caráter de embalagem e também leva à consideração geral do processo juntamente com o elemento de serviço a ser levado em consideração
"Aconselhamento" não leva a uma predominância qualitativa dos elementos de serviço. Como as placas e os recipientes de retenção de calor têm principalmente uma função de embalagem, sua limpeza não precisa ser levada em consideração.
Exemplo 10:
Fatos como no exemplo 9, mas o açougueiro também empresta louças e/ou talheres que devem ser limpos pelo cliente antes de serem devolvidos.
Existem outros serviços não privilegiados na acepção da Secção 3 (9) UStG. Neste caso, a louça não tem função de embalagem. Com o fornecimento de loiças e talheres em grande número, acrescenta-se um elemento de serviço, através do qual o processo passa a ser considerado como um outro serviço não privilegiado no seu quadro global. É irrelevante que as louças e talheres sejam devolvidos limpos pelo cliente (ver despacho BFH de 23 de novembro de 11, XI R 2011/6, BStBl 08 II, p. ___).
Exemplo 11:
O operador de um serviço de festas entrega refeições preparadas e prontas em um estado quente para uma festa de seu cliente em um horário especificado e a pedido especial do cliente. Ele prepara o bufê arrumando os pratos em aquecedores nas mesas do cliente e decorando-os festivamente.
Existem outros serviços não privilegiados na acepção da Secção 3 (9) UStG. O fornecimento dos dispositivos de aquecimento cumpre principalmente uma função de embalagem. No entanto, ao considerar o processo como um todo, juntamente com os elementos de serviço a ter em conta (preparação do buffet, arranjo e decorações festivas), verifica-se uma predominância qualitativa dos elementos de serviço.
Exemplo 12:
A pedido especial do cliente, o operador de um serviço de festa entrega refeições preparadas e prontas para consumo em um horário especificado para uma festa de seu cliente. O cliente também recebe guardanapos, louças e talheres descartáveis. O operador do serviço de festas comprometeu-se a recolher e eliminar as loiças e talheres descartáveis.
Existem outros serviços não privilegiados na acepção da Secção 3 (9) UStG. Na consideração global do processo a realizar, os elementos de serviço a ter em conta (fornecimento de grande quantidade de louça e talheres descartáveis juntamente com a sua eliminação) superam o elemento de entrega em termos de qualidade.
Exemplo 13:
Como o exemplo 12, mas o próprio cliente descarta as louças e talheres descartáveis.
Existem entregas preferenciais na acepção da Seção 12 (2) No. 1 UStG. Uma vez que o próprio cliente cuida da eliminação, a atuação do empresário limita-se à entrega das refeições preparadas e ao seu transporte sem outros serviços de apoio.
Exemplo 14:
Um serviço de refeições fornece aos clientes individuais almoços e jantares prontos a comer em dispositivos de aquecimento em pratos fornecidos pelo serviço de refeições, nos quais as refeições são organizadas em porções individuais prontas a comer após a tampa de aquecimento ser levantada. Esta louça será devolvida pelo serviço de refeições e limpa posteriormente após ter sido pré-lavada pelos clientes individuais.
Existem entregas preferenciais na acepção da Seção 12 (2) No. 1 UStG. Uma vez que a loiça cumpre principalmente uma função de embalagem, a sua transferência de uso e limpeza final não superam o elemento de entrega em termos de qualidade. Não depende do material ou da forma dos pratos.
Exemplo 15:
Um serviço de refeições oferece almoços e jantares prontos para consumo a clientes individuais em sacolas e aquecedores não destinados ao consumo de alimentos por eles. O serviço de loiça na loiça dos clientes individuais e a subsequente limpeza das loiças e talheres na cozinha dos clientes individuais são efectuados pelo serviço de atendimento ao cliente. Não há conexões entre o serviço de alimentação e o serviço de enfermagem.
Existem entregas preferenciais na aceção do artigo 12.º, n.º 2, n.º 1 da UStG, uma vez que o serviço de refeições está limitado à entrega de refeições preparadas e ao seu transporte sem outros serviços de apoio. Os serviços prestados pelo serviço de enfermagem não devem ser considerados na avaliação do processo global.
Exemplo 16:
Diferentes empreendedores oferecem diversos alimentos e bebidas em uma parte conectada de um shopping center. Nas imediações dos estandes há mesas e cadeiras que podem ser utilizadas igualmente por todos os clientes dos empreendedores (a chamada “praça de alimentação”). Prateleiras estão disponíveis para devolução de louças e são usadas por todos os empreendedores.
Na medida em que os alimentos são entregues para levar, há entregas preferenciais na acepção do Artigo 12 (2) No. 1 UStG. Na medida em que as refeições são fornecidas para consumo no local, existem outros serviços não privilegiados na aceção da Secção 3 (9) UStG. O fator decisivo é a declaração de intenção do cliente de retirar o alimento ou consumi-lo no local. A infraestrutura compartilhada é atribuível a todos os empreendedores. O fato de as mesas e cadeiras também serem usadas por pessoas que não jantar ou consumir bebidas.”
Com efeito a partir de 1º de julho de 2011, esta carta substitui as cartas de 16 de outubro de 2008 - IV B 8 - S 7100/07/10050 (2008/0541679) - (BStBl I p. 949) e de 29 de março de 2010 - IV D 2 - S 7100/07/10050 (2010/0227270) - (BStBl I p. 330). Se o empresário se referir a uma tributação mais favorável de acordo com esta carta para vendas realizadas antes de 1º de outubro de 2013, isso não será contestado.
Esta carta será publicada no Diário da Receita Federal Parte I e está disponível imediatamente por um período transitório no site do Ministério Federal da Fazenda (www.bundesfinanzministerium.de) sob o título Tópicos - Impostos - Tipos de imposto - Imposto sobre vendas - pronto para download.
Além disso, você pode aqui Baixe como um arquivo PDF em meat-n-more.info.
Fonte: Berlim [Ministério Federal das Finanças]
