galardoado com o Prémio Inovação Suffa pela primeira vez

As acomodações foram no Prêmio Stuttgart Feira Fleischer em três categorias este ano

Neste ano Suffa, feira de comércio dos talhos, a preços de Estugarda para determinadas inovações em três categorias foram premiadas pela primeira vez. No geral, esta competição oito empresas tinham apresentado doze produtos. O vencedor do primeiro Prémio Inovação da Landesinnungsverband Baden-Württemberg os açougueiros estavam no show de Richard Drautz, Secretário de Estado do Ministério da Economia, excelente.

No campo da tecnologia, a empresa K + G Wetter de Biedenkopf, www.kgwetter.de, premiado com o produto “Automação prática do processo de corte - Cutcontrol e Cutvision”, documentação das sequências do processo para garantia da qualidade. Até agora, esta opção de documentação estava disponível apenas para cortadores maiores.

Na área de produtos, Gewürzmüller, Korntal-Münchingen, www.gewuerzmueller.com, primeiro lugar para o produto “Semmelburger”. Trata-se de uma mistura de bolinhos que, cortada em rodelas, é adequada como substituto do pãozinho para lanchonetes.

Na área de marketing, a concarnet, de Munique, recebeu www.concarnet.de, para sua solução de internet para o açougueiro, uma solução simples e prática de homepage para o açougue, o primeiro prêmio.

Cada um dos vencedores recebeu um troféu de cristal e um certificado. Todas as empresas que participaram do concurso também receberam um certificado.

Fonte: Stuttgart [Messe]