Carnea cușer va fi interzisă în Elveția
Consiliul Național Elvețian dezbate în prezent comerțul și vânzarea animalelor sacrificate și a cărnii acestora, care este considerată cușer. Pentru evrei, asta pune o problemă...
Economie de piață &
Industria de carne din SUA sub foc
Cererea de carne în SUA este în creștere. Industria americană a cărnii contaminează în prezent zona marină „Golful Mexicului” cu peste 23 de mii Kilometru pătrat. Natura, animalele și oamenii suferă semnificativ din cauza asta...
Producția de carne a scăzut cu 2017% în prima jumătate a anului 2,1
WIESBADEN – În primele șase luni ale anului 2017, abatoarele comerciale din Germania au produs 4,0 milioane de tone de carne. După cum raportează și Oficiul Federal de Statistică (Destatis), producția de carne a scăzut cu aproximativ 2016 de tone (– 85%) față de prima jumătate a anului 900...
Salariul minim îmbunătățește situația în industria cărnii
„La trei ani de la introducerea salariului minim, Sindicatul pentru Alimentație, Distractie și Restaurante (NGG) a făcut miercuri un bilanț al industriei cărnii. „În consecință, situația din industrie s-a îmbunătățit semnificativ”, a declarat vicepreședintele NGG Claus- Harald Guster..."
158.500 de angajați în industria cărnii
Berlin: (hib/EIS) În iunie 2016, 158.500 de angajați supuși contribuțiilor la asigurările sociale au fost înregistrați în sectorul „abatorizare și prelucrare a cărnii” în 8.700 de unități de producție. Acest lucru reiese dintr-un răspuns al guvernului federal (18/12726) la o mică întrebare a grupului parlamentar Bündnis 90/Die Grünen (18/12458) privind condițiile de muncă în industria cărnii germană...
Din ce în ce mai multe mașini de grătar în Münster
"Münster. Gol pe grătar, asta a fost ieri. Nordwalder Fleischerei Hidding vrea să aprovizioneze ventilatoarele grătarului cu provizii și, prin urmare, a instalat deja automate în trei locații..."
Fleischer este mulțumit de primul sfert
Frankfurt pe Main, 12 iunie 2017. Comerțul german cu măcelarii a început în 2017 satisfăcător. Potrivit Oficiului Federal de Statistică, vânzările din industrie au crescut cu 1,8% față de același trimestru al anului precedent...
Exporturile de carne de vită belgiană continuă să crească
Carnea de vită belgiană se bucură de o popularitate tot mai mare în străinătate. Acest lucru este dovedit de cifrele de export pe care Belgian Meat Office le-a determinat acum...
Friptură la Aldi la 1,99 euro – consumatorii se sperie
Facebook. Pentru 1,99 € primești 600 de grame de friptură de gât de la ALDI Süd. Un utilizator de Facebook crede că acest lucru este „bolnav” și provoacă furori pe Facebook...
creșteri de export produse alimentare
Carnea, cofetăria și produsele lactate sunt la cerere. (BZfE) – Din ce în ce mai mulți consumatori din întreaga lume apreciază calitatea și siguranța alimentelor germane. Companiile locale au exportat produse în valoare de 2016 miliarde de euro în 56,7...
Din ce în ce mai multe festivaluri de vară vegane
Fripturile de seitan și cârnații de legume sunt pe grătar. Sub un pavilion, vizitatorii fac schimb de idei despre cele mai noi produse cruelty free. Pe cortul de bere amenajat lângă el, unii căutători de soare se bucură de vremea bună și de spectacolul culinar de pe scenă...