Guvernele federale și de stat prezintă un plan național de acțiune
Produse din carne de cal etichetate greșit
La 12 februarie 2013, autoritățile germane au primit o notificare de la autoritățile din Luxemburg prin intermediul Sistemului european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) cu privire la produsele care conțin carne de cal care ar fi putut fi etichetate incorect.Investigațiile ample ale companiilor alimentare în cauză și ale autorităților responsabile de monitorizare au confirmat între timp suspiciunea că produse care conțin carne de cal fără etichetare corespunzătoare au fost introduse și pe piața germană.
Potrivit stadiului actual al cunoștințelor, mărfurile suspecte au fost scoase din gama de către companiile alimentare ca măsură de precauție sau au fost confiscate de autoritățile de supraveghere responsabile.
Deoarece unele dintre bunuri au fost deja vândute consumatorilor finali, un număr mare de companii producătoare și comerciale au informat, de asemenea, publicul despre produsele afectate pentru a educa consumatorii. Statele au compilat aceste informații într-o formă clară pentru domeniile lor de responsabilitate.
Planul național de acțiune „Conștientizare – Transparență – Informare – Regionalitate”
Rezultatul discuțiilor dintre miniștrii protecției consumatorilor din statele federale și guvernul federal din 18 februarie 2013 la Berlin
La o reuniune ministerială federală-stat din 18 februarie 2013, miniștrii de stat și federali ai consumatorilor au discutat despre starea actuală a scandalului la nivel european privind carnea de cal în produsele finite etichetate greșit și au discutat consecințele inițiale. În timpul deliberărilor lor, aceștia au convenit asupra unui plan național de acțiune, care, printre altele, prevede implementarea consecventă a planului de acțiune al UE și un program extins de investigare pentru Germania, informarea coordonată și activă a consumatorilor, etichetarea originii la nivel european, inclusiv pentru produse din carne procesată, o consolidare țintită a ciclurilor regionale și Testarea unui sistem de avertizare timpurie.
Companiile de prelucrare a alimentelor sunt în primul rând responsabile pentru siguranța și etichetarea produselor pe care le produc.
1. Implementarea națională pe termen scurt a planului de acțiune al UE
Într-un program de testare coordonat la nivelul UE, produsele din carne sunt examinate pentru prezența cărnii de cal nedeclarate. În același timp, carnea de cal este examinată în mod specific pentru reziduurile de medicamente veterinare care nu sunt aprobate pentru producția de alimente. Pe de o parte, aceasta este menită să descopere declarații false și, în același timp, să verifice siguranța cărnii de cal produse și procesate în mod legal. Mărfurile din țările UE, dar și mărfurile importate, ar trebui examinate. Cercetările sunt programate să fie finalizate la sfârșitul lunii martie.
2. Stabilirea unui program extins de investigații „Germania plus”
În Germania, mostre suplimentare de produse din carne sunt, de asemenea, testate pentru alte ingrediente din carne nedeclarate, în plus față de cerințele UE. Guvernele federale și de stat vor elabora împreună acest program suplimentar de investigație până la sfârșitul lunii februarie 2013. Ei își propun să finalizeze ancheta până la sfârșitul lunii aprilie. Guvernul federal sprijină statele cu capacități de investigație în facilități federale.
3. Revizuirea sistemelor de autocontrol
Miniștrii consumatorilor din statele federale și guvernul federal vor revizui cerințele pentru sistemele de control proprii ale companiilor, inclusiv în ceea ce privește înșelăciunea și inducerea în eroare în cazul alimentelor.
4. Revizuirea obligațiilor de informare ale companiilor față de autorități.
Miniștrii consumatorilor de stat și federali sunt în favoarea revizuirii obligațiilor de informare ale companiilor față de autorități.
5. Furnizarea de informații curente pentru consumatori prin Internet și prin linia telefonică telefonică
Guvernele federale și de stat compilează informațiile disponibile despre produsele rechemate într-o formă clară și fac aceste informații accesibile prin intermediul unui site web central. Există, de asemenea, o linie telefonică telefonică disponibilă: Dacă consumatorii au întrebări, pot contacta ghidurile pentru consumatori ale Ministerului Federal al Consumatorului la 0228 - 24 25 26 27 (de luni până vineri, 8:00 a.m. - 18:00 p.m.)
6. Dezvoltarea în continuare a cadrului legal pentru informarea consumatorilor
Guvernele federale și de stat dezvoltă în continuare reglementările legale existente pentru informarea consumatorilor despre produse, canale de distribuție și companii care sunt reclamate. Scopul este de a optimiza acest lucru într-un mod sigur din punct de vedere juridic, practic și adecvat, în interesul protecției sănătății consumatorilor și al protecției împotriva înșelăciunii.
7. Sistem de avertizare timpurie „Stimulente materiale pentru a înșela consumatorii”
Ministerul Federal al Consumatorilor examinează modul în care poate fi dezvoltat un sistem de avertizare timpurie bazat pe știință, care detectează stimulente materiale inerente sistemului pentru a înșela consumatorii. Acest lucru ar putea permite autorităților de supraveghere să ia măsuri proactiv împotriva înșelăciunilor suspectate, dar și împotriva riscurilor pentru sănătate asociate cu înșelăciunile în producția de alimente. Observațiile sistematice ale volumelor de producție, ale modificărilor de preț și ale fluxurilor de mărfuri pot constitui baza pentru aceasta.
8. Revizuirea opțiunilor de sancționare
Miniștrii de stat și federali pentru protecția consumatorilor sunt de acord că înșelăciunea atunci când vine vorba de alimente nu ar trebui să merite. Prin urmare, cadrul de sancțiuni penale și amenzi, precum și crearea de opțiuni practicabile pentru eliminarea profiturilor neloiale, de exemplu bazate pe legea antitrust, ar trebui revizuite.
9. Etichetarea originii la nivel european, inclusiv pentru alimentele procesate
Originea ingredientelor individuale nu trebuie să fie menționată în prezent pe alimentele procesate. Odată cu Regulamentul UE privind informațiile alimentare, Comisia UE a fost însărcinată să prezinte un raport până la sfârșitul anului 2013 privind dacă etichetarea originii are sens și este fezabilă pentru alimentele care folosesc carnea ca ingredient. Este important să verificați ce informații trebuie publicate pe ambalaj sau în altă parte, de exemplu pe Internet. Miniștrii de stat și federali pentru protecția consumatorilor văd, în general, că este nevoie de acțiuni cu privire la alimentele procesate și salută faptul că Comisia UE a promis acum că își va accelera activitatea. Chiar dacă acest lucru nu poate preveni fraudele efectuate cu energie criminală, Germania sprijină o extindere a etichetării de origine existente. Scopul trebuie să fie acela de a discuta, dacă este posibil în acest an, punctele cheie ale unei etichete de origine care va fi introdusă în întreaga UE și este obligatorie pentru toate companiile de pe piața internă comună. Etichetarea extinsă a originii crește transparența pentru consumatori și reprezintă baza pentru recâștigarea încrederii pierdute în producția de alimente.
10. Consolidarea ciclurilor regionale pe piața alimentară din Germania
Germania se confruntă cu o renaștere regională. Din ce în ce mai mulți consumatori doresc să cumpere alimente de calitate superioară de acasă. Un sondaj comandat de BMELV a arătat că 67% dintre toți consumatorii consideră că este important ca alimentele să provină dintr-o anumită regiune. Regionalitatea devine un criteriu din ce în ce mai important la cumpărarea alimentelor. Miniștrii protecției consumatorilor ai statelor și guvernul federal susțin dorințele consumatorilor prin stabilirea unei etichete clare: Pentru a promova ciclurile regionale și a asigura mai multă transparență pe ambalaj, introducem o fereastră regională care arată originea produselor la un privirea arată cele mai importante ingrediente. Este important să existe o etichetare transparentă, clară și fiabilă a produselor regionale.
Sursa: Berlin [BMELV]
