Avertismente alimentare chiar și fără pericol pentru sănătate

Curtea de Justiție a UE întărește autoritățile - Cu un link pentru a descărca textul hotărârii

În conformitate cu legislația UE, autoritățile naționale pot furniza informații de identificare atunci când informează publicul despre alimente care nu sunt dăunătoare sănătății, dar care sunt improprii pentru consum. În special, este denumirea alimentului și a companiei sub numele sau societatea căreia alimentul a fost fabricat, tratat sau introdus pe piață.

Regulamentul privind siguranța alimentelor1 asigură că alimentele care sunt nesigure, adică dăunătoare sănătății sau improprii consumului uman, nu pot fi introduse pe piață. Alimentele improprii consumului uman este un aliment care, ca urmare a contaminării, putrefacției, alterării sau descompunerii, a devenit inacceptabil pentru consumul uman din utilizarea prevăzută.

Statele membre trebuie să opereze un sistem de controale oficiale și să pună în aplicare alte măsuri adecvate, inclusiv dezvăluirea publică a informațiilor privind siguranța alimentară și riscurile.

În zilele de 16 și 18 ianuarie 2006, cabinetul veterinar din Passau a efectuat controale oficiale în mai multe locuri de producție ale companiei Berger Wild GmbH, care activează în domeniul prelucrării și vânzării cărnii de vânat. Analizele efectuate au arătat că alimentul în cauză era impropriu consumului uman.

Autoritățile bavareze au informat compania că intenționează să informeze publicul, cu excepția cazului în care compania însăși face acest lucru în mod eficient și în timp util.

Compania nu a fost de acord, crezând că alimentele ar putea avea variații senzoriale, dar nu prezintă un risc pentru sănătate. S-a oferit să emită o „alertă de produs” prin care le cere clienților săi să schimbe produsele afectate la punctele lor obișnuite.

În trei comunicate de presă din 24, 25 și 27 ianuarie 2006, ministrul protecției consumatorilor din Statul Liber Bavaria a informat despre rechemarea produselor în cauză. El a anunțat că investigațiile au scos la iveală că probele prelevate miroseau a rânced, a mucegăit, a mucegăit sau acru și în unele cazuri procesul de putrefacție a început deja.

El a mai precizat că, din moment ce au fost găsite condiții de igienă dezgustătoare în anumite unități de producție, companiei i s-a interzis temporar să introducă pe piață produsele fabricate sau tratate în aceste unități de producție.

Într-un discurs în fața parlamentului statului bavarez din 31 ianuarie 2006, ministrul bavarez al protecției consumatorilor a explicat că Berger Wild GmbH a depus faliment în aceeași zi și nu mai era în măsură să vândă bunuri, astfel încât un risc pentru sănătate din produsele nou introduse pe piață poate fi exclusă.

1 Regulamentul (CE) nr. 178/2002 al Parlamentului European și al Consiliului din 28 ianuarie 2002 de stabilire a principiilor și cerințelor generale ale legislației alimentare, de instituire a Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară și de stabilire a procedurilor pentru siguranța alimentelor (JO L31). , p.1).

Întrucât compania a considerat că a fost afectată masiv de comunicatele de presă ale autorităților din Statul Liber Bavaria, a introdus o acțiune în despăgubiri împotriva acestora. În acest context, Landgericht München I, aflat în judecată, întreabă Curții de Justiție dacă dreptul UE se opune normelor germane2, care au permis autorităților să dezvăluie informațiile în cauză.

În hotărârea de astăzi, Curtea de Justiție constată că dreptul UE nu se opune unei legislații naționale, precum legislația germană în cauză, în temeiul căreia publicul trebuie să fie informat cu privire la produsele alimentare care nu sunt dăunătoare sănătății, dar care sunt improprii consumului uman, precizând denumirea produsului alimentar și societatea sub numele sau societatea căreia alimentul a fost fabricat, tratat sau introdus pe piață; trebuie respectate cerințele obligației de confidențialitate.

În această privință, Curtea constată că un produs alimentar impropriu consumului uman este considerat „nesigur” în temeiul Regulamentului privind siguranța alimentară.

Într-adevăr, chiar dacă un aliment nu este dăunător sănătății, în măsura în care este considerat inacceptabil pentru consumul uman, acesta nu îndeplinește cerințele de siguranță alimentară stabilite în regulamentul respectiv.

Astfel de alimente improprii consumului uman pot afecta, prin urmare, interesele consumatorilor, a căror protecție este unul dintre obiectivele urmărite de legislația alimentară.

Prin urmare, autoritățile naționale pot informa consumatorii, respectând cerințele de confidențialitate.

NOTĂ:

În cadrul unei cereri de pronunțare a unei hotărâri preliminare, instanțele statelor membre pot, într-o cauză aflată pe rolul lor, să adreseze Curții întrebări cu privire la interpretarea dreptului Uniunii sau la validitatea unui act al Uniunii. Curtea de Justiție nu se pronunță asupra litigiului național. Este de competența instanței naționale să se pronunțe asupra cazului în conformitate cu decizia Curții. Această decizie a Curții de Justiție este, în egală măsură, obligatorie pentru alte instanțe naționale care se ocupă de o problemă similară.

Document neoficial pentru uz mass-media, neobligatoriu pentru Curtea de Justiție. Textul integral al hotărârii va fi publicat pe site-ul Curia în ziua pronunțării.

1 Regulamentul (CE) nr. 178/2002 al Parlamentului European și al Consiliului din 28 ianuarie 2002 de stabilire a principiilor și cerințelor generale ale legislației alimentare, de instituire a Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară și de stabilire a procedurilor pentru siguranța alimentelor (JO L31). , p.1).

2 Codul alimentelor, mărfurilor și furajelor din 1 septembrie 2005 (BGB l. 2005 I p. 2618), rectificat la 18 octombrie 2005 (BGBl. 2005 I p. 3007), în varianta sa din 17 septembrie 2005 până la 24 aprilie versiune valabilă 2006

3 În conformitate cu Art. 7 din Regulamentul (CE) Nr. 882/2004 al Parlamentului European și al Consiliului din 29 . Aprilie 2004 privind controalele oficiale pentru verificarea respectării legislației privind alimentele și hrana pentru animale și normele privind sănătatea și bunăstarea animalelor (JO L 165, p. 1, rectificare JO L 191, p. 1)

Puteți citi textul original al hotărârii aici descărcați ca fișier PDF.

Sursa: Luxemburg [ curia ]