Creșterea producției de păsări în Austria

Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive

Carnea de curcan ajunge din urmă

 În Austria, semnele de pe piața de păsări indică creștere. În primul trimestru al acestui an, carnea de pasăre sacrificată a totalizat 26.540 de tone, în creștere cu 7,5 la sută față de primele trei luni ale anului 2003.

În special pe piața curcanilor s-a înregistrat o creștere semnificativă a producției: la aproape 6.400 de tone, sacrificările din ianuarie până în martie a acestui an au fost cu aproape 18 la sută mai mari decât rezultatul corespunzător pentru anul precedent. Aceasta înseamnă că aproape un sfert din toate păsările sacrificate în Austria au fost în sectorul curcanilor.

Abatoarele de pui au totalizat aproape 20.200 de tone în primul trimestru al anului, în creștere cu 4,6 la sută față de aceeași perioadă a anului trecut.

Sursa: Bonn [ZMP]

Comentarii (0)

Până acum, nu au fost publicate comentarii aici

Scrie un comentariu

  1. Postează un comentariu ca invitat.
Context
Atașamente (0 / 3)
Distribuiți locația dvs.